2025-11-17 3 P$ R( \; T k/ w! u C: jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) J. K0 z8 @ s) Z5 H. s% v 公仔箱論壇& w. E {! u A. }6 i
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衞生署衞生防護中心今日(17日)正調查兩宗懷疑與進食河豚有關的中毒個案,並提醒市民切勿進食河豚。兩宗個案共涉及3人,均涉及自行烹調河豚,來源分別是朋友捕獲,以及購自香港仔碼頭。% ~. z, n; R2 Z/ w! D4 f X4 Y www2.tvboxnow.com' u7 o* x! q% V. L; a5 b6 a
未發現有流行病學關連 : c. \+ ^' R: J" Z1 `7 H首宗個案涉及兩名分別31歲和52歲的女子,她們昨日(16日)自行在家烹調和進食由朋友捕獲的河豚,約兩小時後出現手腳麻痺、噁心、頭暈及四肢乏力。她們今日到醫院求醫,現時分別在律敦治醫院及東區尤德夫人那打素醫院留醫。$ F( R, O& d# i9 {+ T1 W
# p1 H8 _6 r1 K. y" v5 N0 Ktvb now,tvbnow,bttvb第二宗個案涉及57歲女子,她昨日在香港仔碼頭一艘舢舨上購買河豚,自行在家烹調和進食,約4小時後出現四肢麻痺、頭暈、嘔吐及腹瀉。她今日前往瑪麗醫院急診室求醫,需留院治療。本中心已將相關個案轉介食物環境衞生署跟進。 ( l/ c: m9 u. otvb now,tvbnow,bttvb 5 L- U5 U P! v: u) B# a7 A2 d3名病人目前狀況穩定。初步調查未發現兩宗個案有流行病學關連。 ( \6 _* {% ?. a. ]( @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m8 @& P; Y8 a. L) A
防護中心:市民應避免自行宰洗河豚食用 ' L- h+ s+ c7 f" v: }& D3 @tvb now,tvbnow,bttvb衞生防護中心提醒,河豚帶有的河豚毒素是一種毒性強烈的水溶性神經毒素,會影響中樞神經系統。河豚毒素主要集中在河豚的肝臟、生殖腺、皮膚等器官,這是一種耐熱毒素,不會在烹調、風乾或冷藏過程中分解。河豚毒素中毒可影響呼吸及血液循環系統,嚴重可能致命。現時並沒有已知的解毒劑或抗毒素可分解河豚毒素。中心建議民眾應避免購買及自行宰洗河豚或不知名魚類作膳食用途,以預防河豚毒素引致的食物中毒。