標題: [中式食譜] 荔枝炒雞 [打印本頁]

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作者: 甄華    時間: 2009-8-16 03:02 AM     標題: 荔枝炒雞

　　材料：荔枝、鸡腿、青椒、红萝卜、芹菜5 Z8 }2 v! u6 J" i) r4 i  [, _1 f1 v
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　　做法：
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2 h  f5 {, A! Z/ |www2.tvboxnow.com　　1、荔枝去皮用盐水浸15分钟
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　　2、鸡腿去皮拆骨，尽量把筋腱去掉。用盐、酱油、生粉、少许料酒腌15分钟  j* U3 t5 a5 B5 g: G
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# w6 U& c3 o/ E9 Htvb now,tvbnow,bttvb　　3、圆椒切成小块，红萝卜切花，芹菜切细条
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4 g. G# R2 i$ y9 H) J6 O- @tvb now,tvbnow,bttvb　　4、开油锅，爆姜蒜，然后放入鸡腿肉快速炒熟，拿起放一边, g4 d6 h, q; ?- K

: W# }1 a- f$ T( Z# Q/ T2 F3 t4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　
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　　5、放油炒圆椒、红萝卜和芹菜
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　　6、再放入鸡腿肉和荔枝小炒一下，即可起锅 $ G( Y/ t7 n9 j& ?7 U' D* e
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6 \# D; L8 f' [- W6 G, J) \www2.tvboxnow.com　　荔枝季的时间短暂，爱好尝试各种美食的厨神们拿起手中的铲子，不要错过用这个岭南佳果做菜的机会。

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