標題: [中式食譜] 羅漢果貴妃湯 [打印本頁]

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作者: net432    時間: 2007-4-2 02:15 PM     標題: 羅漢果貴妃湯

材料 www2.tvboxnow.com+ G5 T+ l$ Z! J% ?( \
羅漢果　　　　半個
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貴妃骨　　　　半斤
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" F' Y) ^! Q3 x- Gwww2.tvboxnow.com南北杏　　　　適量 + U" b) j! i  V* a7 x8 f# I4 l7 E

6 }2 b7 e4 Y1 v: w# B: M鹽　　　　　　少許www2.tvboxnow.com& y* V' W+ `% c- o2 C
  
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羅漢果－功能清熱解暑，潤肺止咳，驅痰消渴，含蛋白質、脂肪、多種維他命與葡萄糖。 * A" Z; x4 t0 N1 t! k6 X2 k) A

5 x3 M3 Q, P6 M- \" c貴妃骨（即豬扇骨）－補益氣血，補充鈣質。 3 |8 o. J/ p0 _7 `

4 }: g6 X' r, I  F4 S4 E+ K8 D# s南北杏－可止咳下氣，潤燥消積。（用時南杏一兩北杏一錢至錢半，因北杏有小毒） 0 N2 h8 ^  c4 R) b

! u, Z. j# y* q# P% awww2.tvboxnow.com做法
- v) D4 h# A& t6 L公仔箱論壇公仔箱論壇% E* g8 C% z( [* H: \
羅漢果、南北杏及貴妃骨洗淨。
' G& K! D+ B, W鍋內放適量水份，水滾放入各材料，水滾後轉慢火煲３小時，下鹽調味即可飲。

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