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標題: [中式食譜] 核桃锦绣鸡[图文] [打印本頁]
作者: 甄華    時間: 2009-8-21 01:17 AM     標題: 核桃锦绣鸡[图文]


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材料:/ U5 D0 A& r3 q: A) J; |
www2.tvboxnow.com, Z) X* J# Y+ D2 A& X+ F0 t
180克 鸡胸肉
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1 k' P+ c6 o9 D) p" t7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60克 核桃仁
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80克 甜椒
# B' T/ B/ E4 ]; iwww2.tvboxnow.com
# _4 x7 B! d$ b' m10克 胡萝卜
. [/ x" h+ x' n$ Htvb now,tvbnow,bttvb
7 Q4 _9 W0 F% @6 f# [" W) M5克 姜
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1支 青葱
7 g7 {  X1 ?: D5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J5 k& [% q1 g4 k
适量菜油调味： 公仔箱論壇: p& G/ G7 y. y) X  t+ q; L

% x& t9 k/ J% l# Iwww2.tvboxnow.com4克 盐 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S& p/ k8 U& ~' o

+ l7 ^0 j9 c9 g( q3 L2克 鸡精   _1 }3 I  x& ?! ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j; s3 b3 Z$ M9 Y! R3 L
1克 麻油
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; K4 M5 ]+ V8 z/ r4 k2 a1 gwww2.tvboxnow.com腌料：
; t( n) Y) J1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 w: w8 D6 Y, {: _( Z5 H' h, Gwww2.tvboxnow.com1克 盐
# b2 E) U- i( c$ E* a- x+ _
$ E1 F0 V- ]- ]+ A& Otvb now,tvbnow,bttvb1克 砂糖 www2.tvboxnow.com5 ^; j% T" o1 H) U  c4 @9 Z2 P! Q

4 D! s/ D9 k, z6 ~3 ]; z- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10克 玉米淀粉
& U4 H1 y$ v: `5 [# u. ~+ c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f* M; e- e$ x  o
15毫升 水
* C6 b' n" k0 k% O+ c9 stvb now,tvbnow,bttvb
* G  c- }, Q0 X# X3 X5 j做法:公仔箱論壇% Z) G1 ^. B, `  \/ x
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鸡胸肉，甜椒，胡萝卜洗净后分别切成丁状。鸡肉加入腌料，静置10分钟左右。
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生姜去皮切小片，核桃仁用温水泡透，剥去皮末，用小火炸酥捞起油炸滤油后备用。
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& b- S+ E& A& }. dtvb now,tvbnow,bttvb烧锅下油烧热到70C/160F，入鸡丁泡1-2分钟直到滑嫩，倒出待用。* F" z* k) Y+ A- d

. F# c5 M; F# n+ |' R& \$ h: g# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。锅内留1大勺底油，下姜翻炒出香味后，放入甜椒丁，红萝卜丁翻炒3-5分钟。tvb now,tvbnow,bttvb# u* S1 X" R' }: a, M6 A

) f0 t0 G9 @8 D: }7 z: T5 {4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鸡丁和核桃仁回锅，用盐和鸡精调味，淋入麻油，兜匀装盘用青葱装饰即成。



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