標題: 糖醋全鯉 [打印本頁]

---

作者: noschimo    時間: 2009-8-23 09:27 PM     標題: 糖醋全鯉

[ 材 料 ] :
. J" a- j1 |; L鯉 魚 1 条 ( 約 750 克 ) , 糖 200 克 , 醋 150 克
0 O5 p, W' r: x" ^" l$ ?0 k公仔箱論壇
2 G# V, B& b- |( `www2.tvboxnow.com
+ B/ ~1 b* f- p3 x  o& o- O5 D4 X+ ]www2.tvboxnow.com[ 調 味 料 ] :公仔箱論壇: h3 K4 H# N) ~- _$ ]0 V4 u7 {
料 酒 10 克 / 鹽 5 克 / 蕃 茄 汁 15 克 / 淀 粉 少 許
% x  B6 f$ E8 b3 Y/ g. Q3 Owww2.tvboxnow.com7 w$ `$ w1 v/ U, b$ U6 O( B, L
[ 做 法 ] :tvb now,tvbnow,bttvb5 J, |; d% n% j4 O8 j9 l
1 . 鯉 魚 洗 淨 , 改 花 刀 , 下 油 鍋 炸 熱 撈 出 .
# G4 L4 Q# `3 F: }) qtvb now,tvbnow,bttvb
; q* D' m5 I7 P+ gwww2.tvboxnow.com 2 . 鍋 內 留 少 許 油 , + 入 少 糖 / 醋 / 蕃 茄 汁 / 鹽 / 料 酒 / 用 猛 火 熬 成 汁 .
; j* k9 J8 C! D3 D% |www2.tvboxnow.com
' w9 I! O- E+ x+ }0 s* S 3 . 把 鯉 魚 放 入 鍋 中 . 待 汁 熬 濃 , 再 放 少 許 清 油 , 即 可 出 鍋 .

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0