標題:
[甜品]
芒果入菜／芒果優格沙拉
[打印本頁]
作者:
甄華
時間:
2009-8-26 03:13 AM
標題:
芒果入菜／芒果優格沙拉
$ U9 d0 Z$ e2 g1 e) r
公仔箱論壇% h g1 l, T& i6 N/ |% V; p
8 F, ~1 @! h& e( z+ m) d! `% |公仔箱論壇
芒果優格沙拉
6 f, L( M4 ~3 P# ]
3 |# S) O8 c; r4 a3 e
酸甜香滑美饌 酥「芒芒」
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b' Z/ \8 F; C9 R. Q H
# Z: ?! l1 u) s4 ^: S; b' J! |
8 X& v. Q. ?- a
提到夏天最夯的水果，非黃澄澄的芒果莫屬！擁有一股特別迷人酸甜滋味的芒果，除了單吃爽口，其特殊香氣用於料理更有畫龍點睛之效，芒果究竟怎麼搭最讚？
3 ]5 x9 D+ K6 B7 b6 v
www2.tvboxnow.com" J* t8 ]! F2 Q4 @7 ^) z x
這回請來飯店大廚示範芒果美饌，使用盛產的愛文芒果設計一道主菜、一道甜點，甜香不膩帶著誘人微酸，巧妙襯托並提升食材美味，簡單易作又開胃，速速學起來！
www2.tvboxnow.com T6 q7 r" r9 i- U7 I& D Q
$ q& C, p- Q/ D: w7 W! e! Y" P
tvb now,tvbnow,bttvb# j( w) q( ]# \! C, v* V
大廚私房菜／芒果優格沙拉
* Q8 Q1 q% F8 h9 H2 y) U' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& \! c" m# x3 vtvb now,tvbnow,bttvb
主廚利用多種夏季水果組合而成的清爽甜點，以芒果為主味，搭配酸甜的水果與優格，打造香甜爽口的好滋味。
tvb now,tvbnow,bttvb! \) `& `4 @# x% `0 E4 w
( |1 s+ T$ A( P, jtvb now,tvbnow,bttvb
如果怕太酸，加點蜂蜜中和或擺上薄荷葉添香都不錯！
1 j. H4 M# ?. b7 L1 u4 {" |
/ [/ ~; A6 `! A7 Nwww2.tvboxnow.com
" [% i, B2 x# j. A1 Stvb now,tvbnow,bttvb
食材：芒果、櫻桃、草莓、荔枝、奇異果、原味優格、蜂蜜、柳丁皮
1 a! r+ b! Z# h) Y
6 C2 w7 c0 d# E6 p3 {# Z7 ^. \' }
6 @1 p( m6 x5 L$ l# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
作法：
0 |7 w& l- V) t5 k0 C
# _8 r: y" k c# W) o8 ^
1.先將芒果切半，以湯匙或挖勺挖出果肉備用。
* F5 R u8 [5 w9 dtvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U8 o2 B: d: |9 v- ^2 h
2.把芒果塞回，並鋪上櫻桃、草莓、荔枝、奇異果製成水果盅。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n9 y! W6 J- O" E5 p
www2.tvboxnow.com4 U" Z8 n; Q- d, y
3.將優格、蜂蜜與柳丁皮拌勻製成水果優格，淋在水果盅上即完成。
/ w1 ]* E3 i" R3 ewww2.tvboxnow.com
公仔箱論壇0 U7 U7 i+ S g
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇0 U7 U7 i+ S g