標題: [中式食譜] 饞嘴美食--香鹵辣豬手 [打印本頁]

---

作者: 甄華    時間: 2009-9-1 01:36 PM     標題: 饞嘴美食--香鹵辣豬手

　　用料：
: h* G$ O! C' uwww2.tvboxnow.com. I$ x$ M3 }2 j' k% c  ~9 k7 c
　　1、猪手两个，斩大块。2、卤水一小盆。3、辣椒粉两大匙。4、花椒粉一咖啡匙。5、熟白芝麻适量。tvb now,tvbnow,bttvb; k2 B1 P% k3 I+ {" K: j, J

, Z  G9 W7 o% R0 S& X5 Q' x0 i公仔箱論壇　　
3 ]' H$ C1 r/ y& f! [www2.tvboxnow.com) O+ ?' K" ~2 P- G9 h( f& n
　　做法：
! h" k2 A  [4 z9 U+ I9 f2 Q
) ]( }; a# m6 K1 O3 [9 Y3 u　　1、将猪手下沸水锅中焯水去血沫。www2.tvboxnow.com$ @! x. t) }  W" G  V
公仔箱論壇% N: z3 K, F( R0 v1 L+ R: N! i
　　
* B% l% I0 Y6 a* j  l* ?* rwww2.tvboxnow.com0 L# a  X3 m# b
　　2、高压锅中加入卤水，放入焯水后的猪手，加盖用大火烧至冲大气时改小火压半小时。
9 X: y0 ^' W6 g7 hwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com* x) m/ v( D/ C( r4 E2 ~% ]' U* ?
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l8 X' h" X5 ?0 i! I* q

0 V4 j4 B. e' `" k公仔箱論壇　　3、捞出晾凉，滗干卤汁。公仔箱論壇& `% X7 ~. ]# r" b1 I

; q5 ]% y4 w6 Q$ x5 K　　公仔箱論壇' ^. |- {* D* E

* [% M6 f$ a* Y5 g公仔箱論壇　　4、炒锅中放量油烧至六成热，下猪手煎炸约两分钟。tvb now,tvbnow,bttvb6 c. s; f" o. _

$ O0 N5 Y3 @( o. awww2.tvboxnow.com　　
2 S0 x2 d$ F! ], vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E4 E- M+ F% @& j- \
　　5、将猪手推至锅边，改小火下辣椒粉、花椒粉炒香。7 f3 F+ y, b- _5 q* d
tvb now,tvbnow,bttvb, x$ N3 u* a, c+ F0 ?/ q9 s1 ?
　　
5 k9 w" h6 r5 I, E/ v0 @* G7 D, H8 ?" C5 D
　　6、关火推入猪手翻匀后起锅装盘，撒上芝麻即可上桌。
/ L" i, n3 U# n, G) J
2 v8 S" F- G9 z6 R8 O( x$ r. ~公仔箱論壇　　公仔箱論壇" u  o4 f. J9 p& h/ F( H, n1 e4 L+ a

. N* X- ?% q( K5 P8 K: s: ^: Twww2.tvboxnow.com　　, Y# A! o2 j2 w8 O: j: t
( k# H) v2 P1 Z; I, D+ h4 i
　　( I  \* d! T$ D0 w- Z+ o6 H
- l4 f. K( }% @
　　

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0