標題: [食肆地點] 邊度 lunch？愛出貓女魚蛋當飯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-9-2 01:36 PM     標題: 邊度 lunch？愛出貓女魚蛋當飯

記得讀書時，九月一開學便會跟新同學吃開學飯打好關係，並忙於「參考」同學的暑期作業。《愛出貓》電影中的新人 Ciwi今年剛中五畢業，開學前這天，她重返母校即不禁想起以前開學必吃的排骨菜飯和雞蛋仔。
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「標童」鬼佬上身考 Oral       
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■戲中 Ciwi用隱形墨水筆把中史內容寫滿全身。- h( ^+ d9 L( d6 p

9 a0 V* ]+ ~# K9 h/ V7 M公仔箱論壇《愛出貓》講出貓， Ciwi覺得玩「標童」鬼佬上身考 oral最有用，好過用隱形墨水筆在手腳寫滿中史，像紋身大漢。現實中 Ciwi不敢出貓，「見過同學默書出貓，但他們不肯教我方法，怕我報寸，哈哈。」
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愛叔叔雞蛋仔味香濃 www2.tvboxnow.com6 c8 o0 V! K, f5 ?
去年開學日還是個中五學生，一年過去，經過做 Yes Model、考會考，演了《愛出貓》和《童眼》兩齣電影，仍一臉學生妹模樣的Ciwi（林司敏）坦言未適應轉變，「以前在電視上看見 William和詩雅，想不到會演 William的妹妹和詩雅的好友。」今年開學日Ciwi鬆一口氣，「以前暑期功課總是堆到九月才做，問同學『參考』，現在我就對他們說加油！」Ciwi畢業於沙田第一城聖公會林裘謀中學，附近食肆由茶餐廳、車仔麪店、小食店都有，價錢大眾化。鄰近學校的雞蛋仔大王是該區的人氣小食店，老闆郭生都被小朋友稱做雞蛋仔叔叔，皆因他賣的雞蛋仔有六款味道之多，原味、朱古力、香蕉、芝麻椰絲、芝士和士多啤梨。Ciwi原來也是捧場客，「升中時我已開始光顧，雞蛋仔又香又熱騰騰，我每次經過都忍不住買個原味的。」12時許開店，眼見郭生兩手應付四個雞蛋仔爐和兩個格仔餅爐，游刃有餘。郭生弄個鴛鴦味給記者，是朱古力和原味的crossover，賣相已吸引，一嚐，卜卜脆朱古力夾着濃蛋香味，兩味交界位置最好味。像不少女生一樣， Ciwi很多時就買串魚蛋燒賣、雞蛋仔就當lunch。tvb now,tvbnow,bttvb# r" _4 n( o$ h! \! l# q& v, Q$ x
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+ [6 l2 p: O# {% T. [' \/ [www2.tvboxnow.com■ Ciwi也愛買串燒賣（$5）邊行邊食。, v5 L6 A2 ]  N! l" Y! ?

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  P* j$ ]5 c) u) J6 j8 S■郭生同時應付四個雞蛋仔機，兩分鐘一件。tvb now,tvbnow,bttvb) M  z8 R( t; k- P
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鴛鴦味雞蛋仔$11tvb now,tvbnow,bttvb6 h( I- Y; `" q9 C4 y4 b
       
# ?# j6 X7 F$ o, V9 Z) ptvb now,tvbnow,bttvb原味 crossover朱古力，交界位置卜卜脆，朱古力很夾蛋香。
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, e& A7 a+ {$ S公仔箱論壇格仔餅$10
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餅皮熱騰騰，入口鬆軟有濃蛋香味。tvb now,tvbnow,bttvb* \& U& f7 U) m0 \+ b% u1 W: y8 t: e

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0 ~  l) h; L5 ]! v$ @# O* _tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋仔大王：沙田第一城商場地下
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4 J" y/ |- n1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。愛排骨菜飯夠足料8 p) x* q5 l' y: k1 _5 |6 ]/ p4 ?- R
除了魚蛋燒賣當正餐，正正經經食開學飯， Ciwi首選以上海排骨菜飯出名的DoReMe，「一來它是最近我學校，二來它的菜飯真的很足料，菜的份量剛剛好，排骨又很香脆，所以讀書時都會一星期至少光顧一次。」菜飯做法簡單，師傅李生說：「先把大白菜淥熟、剁碎，然後要用油把菜炒香，再把飯和菜混在一起焗，令菜味滲滿整糰飯。排骨是豬扒來的，要拍鬆，然後下豉油、糖、老抽等入味再炸。」除了排骨菜飯，獅子頭菜飯和沙嗲牛肉公仔麪也是招牌之選。沙嗲牛麪做得好全賴師傅淥麪過水時間掌握的功夫，至於獅子頭菜飯，做法是先把豬肉剁碎搓成球狀，然後油炸，經花椒八角等調味後再燜，最後才放小棠菜、小竹笋和冬菇，加少許紹酒入饌。味道鹹中帶甜，獅子頭外脆內鬆化，還隱約嚐到少許酒甘香。
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1 N: ]& s- ~  a$ t6 X1 J6 J1 {公仔箱論壇沙嗲牛肉公仔麪$19
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# c2 W. D: g" dtvb now,tvbnow,bttvb沙嗲醬調得濃稠夠味，牛肉軟腍入味，不會被湯水冲走沙嗲味。
( U* D& J/ e1 j% Dtvb now,tvbnow,bttvb獅子頭菜飯$32
6 f' Z  d0 z1 p) \% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o* y: z( F) ^! t  k

' M2 Z7 e/ d2 ^' |/ c獅子頭外層炸得結實，內裏鬆軟，啖啖肉，鹹中帶少辣。 tvb now,tvbnow,bttvb- L8 L3 \8 O3 o
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上海排骨菜飯$29菜飯飯粒油身不會乾，排骨香口。 Ciwi大讚菜飯足料，排骨又很香脆。tvb now,tvbnow,bttvb4 M# U2 D+ m3 `9 H8 x

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DoReMe（沙田第一城中心商場 ）
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愛兩餸車仔麪抵食tvb now,tvbnow,bttvb" ~4 }9 g; o$ d* q5 h; o

2 t7 M+ `' i9 R* O' }( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■鄭先生：碗仔翅不錯，常來吃午晚餐，抵食。小朋友 Jeffrey：愛食車仔 麪配香腸魚腐！
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  b4 A9 U& F, F+ I; O9 ]: mtvb now,tvbnow,bttvb不想吃飯時，Ciwi會到美好吃車仔麪，「抵食，通常愛叫兩個餸（$15.5）。」這裏的車仔麪雖無街頭地道風味，但好在方便就腳，環境乾淨。食物亦不錯，牛腩不會太乾，蘿蔔夠爽無渣，魚蛋亦有嚼勁。此外還有碗仔翅、炒麪、鍋貼和生煎包等港式早餐，正如不少街坊說的：抵食。
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奄列鐵板炒麪$19.5
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5 y: q& h6 j7 c+ |  nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋皮包着炒麪，吃時炒麪仍保持熱度。
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1 i% _/ o* t! C( \美好皇牌麪$28（四餸麪餐配豆漿或汽水）        公仔箱論壇& r  c6 w) E  n! v* F% s4 U
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! m6 J4 B# {  F0 ~0 z招牌麪，牛腩有咬口，蘿蔔無渣，豬皮爽口，魚蛋亦有嚼勁。
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' u* K6 z% n5 R( c$ |  m( U6 v美味碗仔翅$14www2.tvboxnow.com0 h* `( q9 \/ b" ~5 Y
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有蛋絲、冬菇、雲耳和粉絲，料多但不太稠。
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1 k4 Q) m, [! i& @) P- @tvb now,tvbnow,bttvb美好車仔麵小食店（沙田第一城中心）3 `& ]! ~: H! N' R

) W0 _2 E. w/ N: {, u8 {2 u! F公仔箱論壇A. Lin放學愛食 Cake在銅鑼灣返學的 A. Lin，讀書時跟另一 o靚模DaDa一樣愛到快餐店，「學校在山上，玫瑰崗學校附近，除吉野家、 M記等，我尤其愛到銅鑼灣的 Italian Tomato食cake。」該店有幾款招牌菜長期熱賣，如士多啤梨蛋糕和芝士茄汁忌廉意粉，最近新出品中，以白桃霧思果凍和日式茄子吞拿魚意粉最特別。果凍上層是桃肉混果凍，下層是 creamy慕絲，啖啖清甜。吞拿魚意粉採用日式煮法，以日本醬油和薑汁做醬汁，跟吞拿魚一起煮，伴茄子在面，口味清新。
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, g4 b& Q. v; r' I3 q/ y7 J公仔箱論壇A.Lin
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# w9 q/ k$ e7 F$ @3 K2 C5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i; y. w. i, ]7 k  L5 _/ e! q
■常到此聚會的中學生 Joyce（左）讚士多啤梨芒果蛋糕好鬆軟，生果夠新鮮。 Rachel則愛霧思果凍不會過甜。www2.tvboxnow.com" d/ O6 W2 j6 r- J0 K* |

3 R% ?9 [" l2 ^* K" Y8 c公仔箱論壇士多啤梨芒果蛋糕$29公仔箱論壇8 j& t2 |- ]3 N3 A# \
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餅鬆軟，咬下像盡是泡沫軟綿綿。tvb now,tvbnow,bttvb1 q+ x. E; D& U0 W2 h- ?

# o/ a* `, H: ?+ q! Jtvb now,tvbnow,bttvb日式茄子吞拿魚意粉$42( y6 K- t( o% D. K
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意粉煮得爽身，帶薑汁香味。
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白桃霧思果凍$22
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4 N' _6 o+ e: s8 A9 I! Ewww2.tvboxnow.com桃肉果凍清凉，慕絲甜漏。
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朱古力蛋糕$25
+ W. q0 q0 m1 C' v  J7 z公仔箱論壇       
% i7 [6 y. [, ]  htvb now,tvbnow,bttvb朱古力味特濃，入口滑溜有層次感。公仔箱論壇( B; m: M7 i! O$ [6 d6 T% d
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Italian Tomato Cafe Jr.（）銅鑼灣波斯富街軒尼詩大廈)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y/ h  j+ {5 k, R) t$ a" K" a" O

1 \5 L. w; C( ^/ z公仔箱論壇同場加映陳偉霆愛蒲老冰室公仔箱論壇8 F" U  }0 E4 `: Y

7 b9 s* q6 p/ l* s+ R- {7 w4 I6 T■ William和鄧紫棋在《愛出貓》扮演高材生，教同學考試出貓渡難關。
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8 }- z+ ^7 q) K6 Q# a& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。就讀聖若瑟英文中學的William，讀書時愛光顧附近的士多和冰室，「中小學都是在聖若瑟讀，一放學就跟同學去買雞翼、糯米雞和腸粉，很好吃，還有西多士和紅豆冰。」在學校旁的華生冰室一貫懷舊冰室風味，老闆姚生說：「近五十年歷史了，一開學就有很多學來光顧……這裏可能會清拆。」
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西多士$12www2.tvboxnow.com/ V7 Y5 J, y* H+ D# c0 d) A
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多士皮香口而不硬，每口盡是濃烈蛋香。公仔箱論壇0 m  W+ Z! c# C7 c
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紅豆冰$14www2.tvboxnow.com4 o9 G  {8 f; ]  o. I4 u. T4 y! n5 o

# P% j; j1 m1 b# Ytvb now,tvbnow,bttvb不過甜，紅豆夠軟腍。
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$ l6 [. u. [) ntvb now,tvbnow,bttvb華生冰室（觀塘道啟德大廈）
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) F# D$ R, Y/ x4 @2 r  f( F" S■雞蛋仔（$10）， Ciwi至愛原味夠蛋香；魚蛋（$5）鮮味彈牙，也愛原味，因為她怕辣！; P, P' L+ B4 z! j

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作者: qldon99    時間: 2009-9-17 04:30 PM

流口水!!tvb now,tvbnow,bttvb  o7 ~3 A5 I2 }" R
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