標題: [食肆地點] 邊度 lunch？愛出貓女魚蛋當飯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-9-2 01:36 PM     標題: 邊度 lunch？愛出貓女魚蛋當飯

記得讀書時，九月一開學便會跟新同學吃開學飯打好關係，並忙於「參考」同學的暑期作業。《愛出貓》電影中的新人 Ciwi今年剛中五畢業，開學前這天，她重返母校即不禁想起以前開學必吃的排骨菜飯和雞蛋仔。
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「標童」鬼佬上身考 Oral       
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■戲中 Ciwi用隱形墨水筆把中史內容寫滿全身。
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1 x, F. N& V3 Y/ _《愛出貓》講出貓， Ciwi覺得玩「標童」鬼佬上身考 oral最有用，好過用隱形墨水筆在手腳寫滿中史，像紋身大漢。現實中 Ciwi不敢出貓，「見過同學默書出貓，但他們不肯教我方法，怕我報寸，哈哈。」
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$ a- ?9 k# H0 w+ m+ k) c) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。愛叔叔雞蛋仔味香濃 公仔箱論壇5 s& L, s# s+ q6 A( k
去年開學日還是個中五學生，一年過去，經過做 Yes Model、考會考，演了《愛出貓》和《童眼》兩齣電影，仍一臉學生妹模樣的Ciwi（林司敏）坦言未適應轉變，「以前在電視上看見 William和詩雅，想不到會演 William的妹妹和詩雅的好友。」今年開學日Ciwi鬆一口氣，「以前暑期功課總是堆到九月才做，問同學『參考』，現在我就對他們說加油！」Ciwi畢業於沙田第一城聖公會林裘謀中學，附近食肆由茶餐廳、車仔麪店、小食店都有，價錢大眾化。鄰近學校的雞蛋仔大王是該區的人氣小食店，老闆郭生都被小朋友稱做雞蛋仔叔叔，皆因他賣的雞蛋仔有六款味道之多，原味、朱古力、香蕉、芝麻椰絲、芝士和士多啤梨。Ciwi原來也是捧場客，「升中時我已開始光顧，雞蛋仔又香又熱騰騰，我每次經過都忍不住買個原味的。」12時許開店，眼見郭生兩手應付四個雞蛋仔爐和兩個格仔餅爐，游刃有餘。郭生弄個鴛鴦味給記者，是朱古力和原味的crossover，賣相已吸引，一嚐，卜卜脆朱古力夾着濃蛋香味，兩味交界位置最好味。像不少女生一樣， Ciwi很多時就買串魚蛋燒賣、雞蛋仔就當lunch。www2.tvboxnow.com+ {9 N2 q4 u" c7 O

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1 A1 }+ W. S/ V6 l& `: k2 U6 F9 y! U■ Ciwi也愛買串燒賣（$5）邊行邊食。www2.tvboxnow.com0 k: l* T8 [  ^6 w1 ~

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  H7 v) J; ~% R# f0 Xwww2.tvboxnow.com■郭生同時應付四個雞蛋仔機，兩分鐘一件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m0 Q( y) i7 ~9 o$ T
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鴛鴦味雞蛋仔$11
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4 \* h! N! ^- |& G1 F原味 crossover朱古力，交界位置卜卜脆，朱古力很夾蛋香。
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格仔餅$10+ O4 A+ B0 m  ^  Q" i8 [9 y: B' t
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餅皮熱騰騰，入口鬆軟有濃蛋香味。) @6 o4 M' N% D% k3 b

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- L& I  F4 n% u公仔箱論壇雞蛋仔大王：沙田第一城商場地下8 j# x  c2 n: u/ j) y1 t
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愛排骨菜飯夠足料, O: u) i' b5 A3 I* e0 h! J( s
除了魚蛋燒賣當正餐，正正經經食開學飯， Ciwi首選以上海排骨菜飯出名的DoReMe，「一來它是最近我學校，二來它的菜飯真的很足料，菜的份量剛剛好，排骨又很香脆，所以讀書時都會一星期至少光顧一次。」菜飯做法簡單，師傅李生說：「先把大白菜淥熟、剁碎，然後要用油把菜炒香，再把飯和菜混在一起焗，令菜味滲滿整糰飯。排骨是豬扒來的，要拍鬆，然後下豉油、糖、老抽等入味再炸。」除了排骨菜飯，獅子頭菜飯和沙嗲牛肉公仔麪也是招牌之選。沙嗲牛麪做得好全賴師傅淥麪過水時間掌握的功夫，至於獅子頭菜飯，做法是先把豬肉剁碎搓成球狀，然後油炸，經花椒八角等調味後再燜，最後才放小棠菜、小竹笋和冬菇，加少許紹酒入饌。味道鹹中帶甜，獅子頭外脆內鬆化，還隱約嚐到少許酒甘香。- U9 }6 H4 H2 m4 ^

! l' J1 P7 ~( y( D8 a2 ?tvb now,tvbnow,bttvb沙嗲牛肉公仔麪$19公仔箱論壇& `, J0 c, a) W- i) ~- Q1 ]
        tvb now,tvbnow,bttvb2 Q: o! ]4 P. x# y
沙嗲醬調得濃稠夠味，牛肉軟腍入味，不會被湯水冲走沙嗲味。
3 n* @$ |3 E8 M7 R獅子頭菜飯$32
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$ u6 p# s0 V. I. x獅子頭外層炸得結實，內裏鬆軟，啖啖肉，鹹中帶少辣。 www2.tvboxnow.com! q+ Q+ b- c; [. i/ W
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上海排骨菜飯$29菜飯飯粒油身不會乾，排骨香口。 Ciwi大讚菜飯足料，排骨又很香脆。
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DoReMe（沙田第一城中心商場 ） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k9 L: }6 w: W( ^: F  `

) @4 W+ f! p" D5 e  g5 {4 o公仔箱論壇愛兩餸車仔麪抵食TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @% G( X$ g) Y  H+ T* E% r0 u- C
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■鄭先生：碗仔翅不錯，常來吃午晚餐，抵食。小朋友 Jeffrey：愛食車仔 麪配香腸魚腐！www2.tvboxnow.com# f! q/ Z' D! A) ?& O- i

" i6 e/ R+ z: s- X+ Y% w0 Z, g& Jwww2.tvboxnow.com不想吃飯時，Ciwi會到美好吃車仔麪，「抵食，通常愛叫兩個餸（$15.5）。」這裏的車仔麪雖無街頭地道風味，但好在方便就腳，環境乾淨。食物亦不錯，牛腩不會太乾，蘿蔔夠爽無渣，魚蛋亦有嚼勁。此外還有碗仔翅、炒麪、鍋貼和生煎包等港式早餐，正如不少街坊說的：抵食。 tvb now,tvbnow,bttvb0 F. K' O9 X2 L! F, @+ u
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奄列鐵板炒麪$19.5
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. V: e- D( M4 p3 h$ m1 ~2 [- v# Rtvb now,tvbnow,bttvb蛋皮包着炒麪，吃時炒麪仍保持熱度。
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4 o8 O* P% ^0 B7 s9 n公仔箱論壇美好皇牌麪$28（四餸麪餐配豆漿或汽水）        www2.tvboxnow.com3 I% i7 s! A9 l% ^0 t5 {4 I

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( ^$ }) L' j# V5 p' n' \tvb now,tvbnow,bttvb招牌麪，牛腩有咬口，蘿蔔無渣，豬皮爽口，魚蛋亦有嚼勁。
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美味碗仔翅$14
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有蛋絲、冬菇、雲耳和粉絲，料多但不太稠。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V6 m% w! V5 d
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- J; W" h' [9 F( otvb now,tvbnow,bttvb美好車仔麵小食店（沙田第一城中心）
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/ x( V/ L* U2 Z& ?% A公仔箱論壇A. Lin放學愛食 Cake在銅鑼灣返學的 A. Lin，讀書時跟另一 o靚模DaDa一樣愛到快餐店，「學校在山上，玫瑰崗學校附近，除吉野家、 M記等，我尤其愛到銅鑼灣的 Italian Tomato食cake。」該店有幾款招牌菜長期熱賣，如士多啤梨蛋糕和芝士茄汁忌廉意粉，最近新出品中，以白桃霧思果凍和日式茄子吞拿魚意粉最特別。果凍上層是桃肉混果凍，下層是 creamy慕絲，啖啖清甜。吞拿魚意粉採用日式煮法，以日本醬油和薑汁做醬汁，跟吞拿魚一起煮，伴茄子在面，口味清新。
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$ w: Q7 v1 B  iwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `  J  M' j8 ]1 z1 F. G) i* y
A.Lin
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; u, [$ C& e) h6 z, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■常到此聚會的中學生 Joyce（左）讚士多啤梨芒果蛋糕好鬆軟，生果夠新鮮。 Rachel則愛霧思果凍不會過甜。
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士多啤梨芒果蛋糕$29' E. ]! c3 Y3 A* X# [3 m
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餅鬆軟，咬下像盡是泡沫軟綿綿。
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' ?, e; V; c9 ]2 ^8 Z公仔箱論壇日式茄子吞拿魚意粉$42
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意粉煮得爽身，帶薑汁香味。公仔箱論壇; k& A+ J* T6 w7 i% }. N7 x% s

! t6 d6 K' R! I4 G0 z9 {! ztvb now,tvbnow,bttvb白桃霧思果凍$22
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; T; @2 V6 E0 Z1 Qwww2.tvboxnow.com桃肉果凍清凉，慕絲甜漏。
, K5 K& x: `1 [www2.tvboxnow.com
% o& m+ @# ?. O/ C* W5 p朱古力蛋糕$25; |( F- m: B$ N9 A8 s8 \
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朱古力味特濃，入口滑溜有層次感。
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/ ]$ }" u3 C5 Z( u. f- g/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Italian Tomato Cafe Jr.（）銅鑼灣波斯富街軒尼詩大廈)
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同場加映陳偉霆愛蒲老冰室www2.tvboxnow.com: @" d1 K2 b( k  _& K' o
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■ William和鄧紫棋在《愛出貓》扮演高材生，教同學考試出貓渡難關。tvb now,tvbnow,bttvb2 w# @8 Y) n' a9 Z, h% h9 M

$ p) {, K: b( q' J& z9 l3 X公仔箱論壇就讀聖若瑟英文中學的William，讀書時愛光顧附近的士多和冰室，「中小學都是在聖若瑟讀，一放學就跟同學去買雞翼、糯米雞和腸粉，很好吃，還有西多士和紅豆冰。」在學校旁的華生冰室一貫懷舊冰室風味，老闆姚生說：「近五十年歷史了，一開學就有很多學來光顧……這裏可能會清拆。」 公仔箱論壇/ O# S7 n& L& N) M% O

( [# ?, E* ^* _  o3 Pwww2.tvboxnow.com西多士$12TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E6 C; u, C" b9 _: t. T

. }! y- b% V( _' L$ j1 P: }& }tvb now,tvbnow,bttvb多士皮香口而不硬，每口盡是濃烈蛋香。
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8 b3 D+ F* H5 T8 ~" Zwww2.tvboxnow.com紅豆冰$14公仔箱論壇- Y: {# q6 s9 j% Y- U, P3 R

8 p9 l% H- x: b- o% ]/ f2 {/ ytvb now,tvbnow,bttvb不過甜，紅豆夠軟腍。公仔箱論壇: \; m9 ^' G# O$ L5 b; i
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- z+ H" B/ l( ~% l3 @www2.tvboxnow.com+ [/ R- i! I: w8 p, g# [) u; L8 L  K+ C
華生冰室（觀塘道啟德大廈）
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■雞蛋仔（$10）， Ciwi至愛原味夠蛋香；魚蛋（$5）鮮味彈牙，也愛原味，因為她怕辣！
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作者: qldon99    時間: 2009-9-17 04:30 PM

流口水!!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l7 X/ E; B6 F: j6 b" T

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