烤茄子：やきなす，公仔箱論壇% G! J3 e; {" A% S) R* }
材料：茄子，山藥摠摧摦摥，厬厭嘏嘎明太子，薑泥箇箎箏劄，漩漶漯漧柴魚花。tvb now,tvbnow,bttvb6 N: z$ J" l8 W

8 n0 Q5 v3 j4 z+ @0 D" \調味料：醬油，薄口醬油。: I6 E3 k3 K) n6 H! J7 ~9 P. \- h
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! ~6 u$ v4 h- k& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這是材料。薑泥用罐頭製品就好了。tvb now,tvbnow,bttvb0 _1 D4 J+ u( A2 z

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" x6 ?! _" N) |: F) I. ~6 P把茄子擱在烤網上烤。
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, d- D$ R; L0 g- |www2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W- {4 u+ a6 \" f: E+ r. v; [
用大火烤漼漉滭澈，碪碴硾碨不時翻動，把皮烤焦。
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+ K- `4 y% Q& K- d% ?www2.tvboxnow.com烤熟後放進冷水中榠榙榛榬，蒟蒺蒙蒔不要泡太久，可以用手摸就行了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~) X5 C0 Q$ Q

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把皮剝掉。這個可以用保鮮膜包起來冷凍，吃時再自然解凍。& B( y1 D" I+ N9 X/ L$ {
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灑上柴魚花，配薑泥，澆醬油吃。公仔箱論壇; w' N* X  h3 |: P

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