標題: [中式食譜] 紅棗榨菜蒸雞[12P] [打印本頁]

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作者: 甄華    時間: 2009-9-5 04:37 AM     標題: 紅棗榨菜蒸雞[12P]

材料：鸡半只、榨菜、红枣和姜丝) e' J/ ?: `! K7 b
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　　1。先把鸡、榨菜、红枣和姜丝捞匀，放入调味料（油、豉油、生粉、麻油、一点酒和汤）腌一会。
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　　2。然后把腌好的鸡和其他材料放在铺在荷叶的碟上，猛火蒸8分钟。公仔箱論壇, F0 c  m5 {/ C3 ]
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　　3。蒸好之后可以放一点麻油，捞匀来吃更香。
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. U6 c# A  ]3 n. ^tvb now,tvbnow,bttvb　　蒸的时间视乎材料多少而定。反正把鸡蒸得刚刚熟才不老而滑。
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　　半只鸡，切块和洗干净
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　　我用了半包榨菜和4粒红枣公仔箱論壇# k! ~" \4 S8 }2 o3 B3 s7 m0 j
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4 G2 @' \% s; ~　　把所有材料都放进碗里
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, Q/ |  q; d; Y9 Bwww2.tvboxnow.com　　加入各种调味料，搅拌好公仔箱論壇, e# |/ ^* w4 J" v7 [. n9 [' f% c. K
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　　把腌好的鸡和材料放进铺了荷叶的碟子上，隔水蒸8分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E& i5 H( K4 T1 W/ y9 J2 |0 d2 z
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　　餐前一碗汤
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