標題: [中式食譜] 腰果蝦球 [打印本頁]

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作者: 甄華    時間: 2009-9-12 03:43 AM     標題: 腰果蝦球

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4 Y1 B! _- O9 Mwww2.tvboxnow.com腰果蝦球是一道很普通的美味，做法其實很簡單，主要是一個快字，就是在烹飪的過程中一定要快。腰果蝦球的主要材料就是腰果和蝦仁了，味道鮮美可口，而且美觀大方，有心的你不妨一試哦！公仔箱論壇/ @, H+ H& L. v& Z; v) l8 c4 X

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1 k7 n" G- {9 e% z4 i3 ]公仔箱論壇原料：
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) `' ~# L7 r: G2 F/ vwww2.tvboxnow.com新鮮基圍蝦（海白蝦也可），熟腰果，雞蛋一枚（隻要雞蛋清），黃瓜一根。. f8 f/ ^$ F! y- z

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) x9 ?3 q9 {$ N7 f: f4 W公仔箱論壇1、基圍蝦剝皮，祛沙線，背部切開2/3（便於卷成蝦球），掛一層薄澱粉蛋清。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]' I9 Q6 {& h6 Q

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2、油鍋燒開，再放至四五成熱（燒開是爲了去掉生油味兒，高於四五成熱，蝦球容易炸過）。公仔箱論壇5 X( G- \2 l* N4 ?

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3、待所有蝦球卷好後撈出。* r4 O0 V7 X  A

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4、重起油鍋，旺火，放入薑末，蔥段，煸出香味，放入熟腰果，黃瓜，最後放入蝦仁，糖，鹽，芶芡起鍋，這幾步動作要快。
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7 Z. E4 |6 s! `4 |; Z! x" V- [公仔箱論壇5、鮮美的腰果蝦球就上桌了！
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' x) }" y: S8 s1 C: x3 ]1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：
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8 ]0 ?$ ]' E- \' x- Z公仔箱論壇在炸腰果的時候要注意油溫，清炸不要炸過火。腰果含熱量高，多吃可以增加熱量在體内積蓄，從而會使瘦弱的身體變的豐滿，同時乳房中也由於脂肪的積蓄而變得豐滿富有彈性。

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作者: malayfatboy    時間: 2009-9-13 07:30 AM

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