標題:
[西式食譜]
清酒蜆沙律
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-9-14 07:32 AM
標題:
清酒蜆沙律
公仔箱論壇. V9 j3 [2 ]- H# b
6 j6 M, B k% I; Ttvb now,tvbnow,bttvb
材料
7 ]! b+ y. ?, w8 V' R! J; Mtvb now,tvbnow,bttvb
蜆 250克、清酒 3湯匙、西芹 1條（切粒）、番茄 1個（去皮切粒）、檸檬汁 1茶匙、橄欖油少許
) s; n0 F) O s$ {5 k$ _" L2 }
- M2 d& H' J7 V2 f) q公仔箱論壇
8 q; m7 q! W' ]- A
做法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j1 o# X- {+ T# d6 P3 R
1.用鹽水浸蜆 2小時，待蜆吐沙後，冲水洗淨。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j c+ Z9 V' d: C( W( B9 F
4 R8 D% M7 u0 n& s1 d) i9 x Xtvb now,tvbnow,bttvb
2.將清酒與蜆放上碟拌勻，包上微波爐保鮮紙，放入微波爐用中大火叮 2至 3分鐘至蜆開口取出。
0 b; T9 E b6 t( z4 L1 j
+ \8 T f2 s4 H, {% {公仔箱論壇
3.然後加西芹及番茄拌勻，再加橄欖油及檸檬汁拌勻，最後放上少許西芹葉便成。
]1 S. O/ q. f) I& v0 jtvb now,tvbnow,bttvb
0 e; \) ?+ ], P5 |0 R1 z4 N& M, g
C! z: I! L6 a, a: F8 w
tvb now,tvbnow,bttvb% Q+ B! f. D* L5 G
+ {( Z7 `- ]* m7 }" v7 @ F7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# I0 o j$ e! Ptvb now,tvbnow,bttvb
8 h% w4 ], j7 K
5 V. z `. ^0 l6 ~) a
* t! | a( v0 D% y# J2 d
www2.tvboxnow.com; X5 b. Q9 ]" V
貼士
8 v/ p8 ^! `, q m7 [/ J. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
用微波爐叮蜆，酒的份量可以更少，比用煲煮少一半。
: P U) ^+ p& K4 T# r. k3 t
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇. V9 j3 [2 ]- H# b
C! z: I! L6 a, a: F8 w
8 h% w4 ], j7 K
* t! | a( v0 D% y# J2 d