標題:
[西式食譜]
家傳薯仔沙律
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-9-15 08:09 AM
標題:
家傳薯仔沙律
c) t6 s$ b1 }% H
5 E7 z3 S4 l" R- T s7 A$ A3 _* B- x公仔箱論壇
材料
2 ]* z& q j* W6 C6 d0 \$ L
有機薯仔 1個（約 500克）、紅蘿蔔粒 3湯匙、西芹粒 3湯匙、烚蛋 2隻、蛋黃醬 2湯匙、鹽少許、胡椒粉少許
tvb now,tvbnow,bttvb- P! n( {1 p0 p& ]
; B/ p r) r& u1 ^! J( G5 W# Owww2.tvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb' m, i s3 d7 u; Q) V
做法
; ~6 a2 n) B( s# }: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.煲滾水加 2茶匙鹽，加薯仔烚約 30至 35分鐘至熟，待凉後去皮切粒。
" C, S, X% v& s, Q% F) X
9 C6 p; i9 n" |tvb now,tvbnow,bttvb
2.烚蛋切開，蛋白切碎，蛋黃壓成茸，將兩者與蛋黃醬拌勻。
7 A2 [) z4 k; a/ H4 s; F
( o9 S( V- W: e) G4 \& f公仔箱論壇
3.把紅蘿蔔粒、西芹粒、蛋白及蛋黃、胡椒粉及鹽拌勻，放入雪櫃雪凍便完成。
公仔箱論壇, u5 w- f" H& y0 R; g9 ^8 d; Q
- ~# T. Y0 u# E; @
公仔箱論壇+ [/ q+ Z" w# _# k
% ]5 W9 l I5 Q# c. h8 ?
' E1 B7 ]/ ~( A: o9 s% Vtvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb9 m& J2 I+ q; d2 a' }4 R
貼士
8 [7 V4 |5 [4 n5 W- G% cwww2.tvboxnow.com
烚薯仔之前，在薯仔中間一個圈，烚完放入冰水後，兩手反方向一扭，薯皮便即刻扭開。
. ]2 H/ Y/ n( k% n" Hwww2.tvboxnow.com
作者:
malayfatboy
時間:
2009-9-16 01:08 AM
thank
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
c) t6 s$ b1 }% H
公仔箱論壇+ [/ q+ Z" w# _# k