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標題: [西式食譜] 西柚蘋果雞 [打印本頁]

作者: net432 時間: 2007-4-8 02:22 PM 標題: 西柚蘋果雞

【材料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z/ j$ t2 n9 j3 Y5 }% ?3 t
光雞一隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c" k9 O- }* M  A, R  w  h
干邑拔蘭地四茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I/ d( S+ ?8 l! a  k
西柚/蘋果一個tvb now,tvbnow,bttvb& c1 h4 z0 A! ^. y1 W$ C& D
清水一百二十五毫升tvb now,tvbnow,bttvb3 `$ J& E  U$ N- V' e* ^
牛油三安士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v8 E+ {: V6 i% a: o1 @- V- ?
麵粉三湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z5 t) |% C. }4 S6 u! C) ]
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【做法】
(一)光雞清洗乾淨，切件，每件雞作拌上麵粉，待用。
(二)煮溶牛油，放入雞件煎至表面金黃。
(三)注入干邑拔蘭地，燃點起火。公仔箱論壇$ ?+ p# h1 U* [5 X/ d
(四)以幼鹽及胡椒粉調味，取出雞件排放碟上。公仔箱論壇# G4 V+ c- F3 [3 A
(五)將清水及半個西柚之汁液注入煎鍋內拌勻，煮至汁液減半。www2.tvboxnow.com; e( L) q: M& v
(六)加入去皮切件之西柚/蘋果肉，幼鹽及胡椒粉調味，即可供食。

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