標題:
[食肆地點]
環保魚菜
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-9-17 07:51 AM
標題:
環保魚菜
入秋開始正踏入食海鮮的季節，近來聽到不少愛地球的人士，提倡食用可持續海魚，位於朗廷酒店的美岸海鮮廳，近日正推出「愛海洋」系列魚類菜式。行政總廚特別由新西蘭引入5款野生海魚，包括紅鯛魚、約翰•多莉、八角魚、真鯛及野生油甘魚，全由可持續發展漁業捕獲，過程符合海洋生態，既可享用海鮮，又可維持海洋生態，吃魚也可搞環保。
tvb now,tvbnow,bttvb8 P" {# Q7 B4 p' f+ i9 |
0 v% k Y+ }) v4 t- v' Z
美岸海鮮廳（尖沙嘴北京道香港朗廷酒店低層大堂)
5 W( e) d1 ~1 Q) q% a) r1 w2 Q公仔箱論壇
5 h4 H `; |' K( P/ y公仔箱論壇
: S$ a- G( }+ I' w. u2 T; x# {
■炭燒紅鯛魚配野菌意大利飯伴海鮮汁
2 j" s1 q) c4 b) k5 d
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
: S$ a- G( }+ I' w. u2 T; x# {