標題:
[食肆地點]
马来西亚 - 炒粿條瘋狂
[打印本頁]
作者:
hoho_326
時間:
2007-4-8 06:39 PM
標題:
马来西亚 - 炒粿條瘋狂
採用香噴噴豬油渣
www2.tvboxnow.com! N8 v9 r, ?& C: s" K: ]: R
遊客為炒粿條瘋狂
0 |' q; l* C7 ~. I6 i公仔箱論壇
8 `7 A0 A) @* ?5 l& _3 Z. jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
地點:吉隆坡同善路
$ P! E, |* i9 O9 ^% g3 Wtvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇, F9 J$ o6 ~1 W- a
位于吉隆坡亞羅街后面同善路的一品香炒粿條,炒出的每碟粿條,都帶有香郁的豬油渣香味,令食客味蕊大開。
) ?7 n5 d& F" d2 _- t
% Q* ~! L5 D& n. Z
一品香炒粿條老板黃瑞商(60歲)與妻子洪麗菊(58歲)夫妻檔,在同善路營業有20多年,挽住顧客的心,就是那一粒粒香脆無比,令人吃后欲拔不能的豬油渣。
/ w/ W5 t2 v9 \% F
; n5 H# _/ ?/ y公仔箱論壇
來到其店,食物未點,已先聞到廚房飄來陣陣的豬油渣香,香味撲鼻,令人猛吞口水,恨不得馬上嚐兩口
www2.tvboxnow.com3 o ]# }3 `/ ]
1 u k% L4 _6 c2 r
遊客打包16包上機
0 i+ [ N+ H& n
5 \; l" D, }4 f( ? z9 D9 [tvb now,tvbnow,bttvb
這對夫婦打從早年從亞羅士打南下吉隆坡發展后,就憑著其香噴噴豬油渣的炒粿條,吸引顧客20多年,風雨不改天天來報到。
* O" }. f1 o- H7 f* q* \8 V
$ w1 c# h0 I$ b3 e/ ~ a
黃瑞商說,其炒粿條沒有甚么獨門秘訣,只是選用豬油方面,強調一定要用上好的,以使炒出的粿條都那么香。
: B p% k! K' d6 F( N
$ D; o9 ] _+ e0 R& R
他說,豬油渣一定要選用豬肉肉眼上部位的油層,不可混雜其他部份,否則味道會“走樣”,吃起來沒有香脆感覺,且豬油渣必須每次新鮮炸出。
; J( G& P* [" E g% ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇+ S* V6 l# M( ]# ^( }; I# Q% e
“炒粿條也絕不能使用隔夜油炸,否則會使粿條大失水準,沒有爽脆口感。”
5 Q& q/ r f: K% Z- [8 _) M: d
2 Q8 e0 B- ^1 f3 [5 I) h, YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
原來炒粿條也是一門學問,吃過一品香炒粿條的食客,無不對其炒粿條讚不絕口,更對這對夫婦誠懇待客,留下深刻印象。
8 c- K, u0 O7 c0 z+ Z
9 c+ T7 X2 n) g s; r8 l3 H
& z3 g0 a a$ c7 awww2.tvboxnow.com
黃瑞商與妻子夫妻檔,齊炒粿條,確保顧客在最短時間內即能享用到美味的粿條
公仔箱論壇$ |4 b2 m& p; `. B2 B' j
+ N% Y8 E X; Y e; P/ wwww2.tvboxnow.com
黃氏說,數年前,曾經有3名外國遊客為了讓倫敦親友一嚐其炒粿條,趕在搭飛機之前,一口氣打包了16包粿條帶上飛機。
; z" B6 h8 W, D h) O
0 Z- n8 g# Q+ L$ C* ^" U5 Ntvb now,tvbnow,bttvb
他說,2年后,這3名遊客,其中2名重遊大馬,再前來其店打包炒粿條回去,甚至有食客在臨飛前往香港探親前,帶電飯煲來打包,這些食客瘋狂之舉,令他留下深刻印象。
公仔箱論壇) y: k% D$ ~0 S
( e3 k g5 c$ T3 h7 k# eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
如果你有經過同善路,不妨前來一試一品香著名炒粿條,肯定讓你不后悔,除炒粿條,另有炒飯、炒麵、薄餅和蝦麵供選擇。
* P9 a! Y" M$ c7 u* K公仔箱論壇
$ n J6 {% c/ G
www2.tvboxnow.com& Y9 F1 ^: m$ |/ U
一品香炒粿條無論色、香及味都讓很讚,最讓食客回味無窮就是盤中那一粒粒香脆爽口的豬油渣。
9 h: U' N; b- M' M' j- V
www2.tvboxnow.com: F4 i( P, ~7 [4 f) |
( Y; o5 {3 E3 B# L x( O
2 K1 B5 |" B% U. ]3 g0 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
前價錢 *炒粿條------RM4.00(小)
www2.tvboxnow.com1 U+ Q& `" v( Z Q
RM4.50(大) ﹡加料另計
tvb now,tvbnow,bttvb4 }' I# w7 n/ _; q/ G
公仔箱論壇2 p9 I2 N( C6 Q$ r8 Y/ u5 V
★營業時間:12PM--12AM(逢週日休息)
公仔箱論壇) M* h+ J; U4 }$ ~! L6 t \7 T
★地址:46,Jalan Tengkat Tong Shin,50200 Kuala Lumpur.
0 h$ L+ Z9 ~% W b0 U B- N
★電話:016-2218128(中午12PM才撥電)
作者:
丁蟹
時間:
2007-4-8 06:58 PM
i know where is it...
3 X! B, z3 _$ s0 G' {* _" N: o a- p1 a% K
* i4 {, E: d; ^/ G" m$ F$ rwww2.tvboxnow.com
平時都有好多鬼佬幫稱。。。
作者:
makitbig99
時間:
2007-4-8 07:39 PM
提示:
作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者:
seekian
時間:
2007-4-8 07:54 PM
wah....then must go try le
; C5 g* b- Q. |
is it near tong san hospital?
作者:
bmtak
時間:
2007-4-8 10:33 PM
標題:
thank you!!~
作者:
sophiachew
時間:
2007-4-9 04:16 AM
多谢分享
作者:
jukyo
時間:
2007-5-22 07:36 PM
that stall is really famous for "char koay tiao".... i always eat over there also
作者:
dapeng112200
時間:
2007-5-23 04:24 PM
支持....
作者:
lunmo
時間:
2007-12-30 12:14 AM
wah...
7 L- z8 P" A6 u* f7 }
next time i wan go try liao
作者:
chinhc
時間:
2007-12-30 03:41 PM
Really...i stay KL 3 years before...but never know leh..next time go KL must try it...Thank u..
作者:
ppdown112
時間:
2007-12-31 09:58 AM
谢谢分享!!!!!
作者:
chuakeanfei
時間:
2008-5-9 10:21 AM
rery .................. l never test before.
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0