在香港，法式Cafe可謂成行成市，但要找食物正宗，兼用法國食材的，也有一點難度。直至最近，法國著名餐飲名牌Saveur de France進駐中環荷李活道，供應地道法式輕食，連法國朋友品嘗過後，也大讚有家鄉般的親切感。 . Q5 Y {( t. f6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H; _* W3 n2 o# o; Z C9 u
Saveur de France以一室青綠和紫紅為主調，由於是小店形式，面積不太大，是以專誠找來法國設計師操刀，希望善用空間，同時打造一個有格調的感覺。店內先有一列長長的吧䒷，相當矚目，在這裏可欣賞廚師烹調食物，又可一邊品嘗美食，一邊跟廚師交換飲食心得，相當不錯。tvb now,tvbnow,bttvb7 X$ L, ?6 ?9 k' v7 K- Y% r: B
+ E7 A3 }" ~2 n! ^$ Z小店主打法式輕食，包括多款沙律、三文治、Pizza以及甜品等。不要以為是簡單的輕食，便會用料公仔箱論壇' n5 F( @' E/ S+ B
馬虎，餐廳名字的意思是「Taste of France」，這裏菜式的味道正如其名，大部分選用法國入口的食材，叫客人用味蕾去感受法國風情。來到這裏，還可見到一副熟悉的面孔，就是前香港先生黃長發。懂法語的他在這裏擔任助理經理，他說：「要做正宗的法國菜就一定要用法國材料，這樣味道才會更地道。我們又特別引入當地著名的小食，如朱古力麵包及蘋果批，味道均很正宗。」 6 P+ p; U, J! P " W/ Q$ Q$ R& u/ v4 K地址：中環荷李活道 5 Z; I4 x% k$ N: f/ Pwww2.tvboxnow.com# T$ z5 ]' W+ |7 c! X( m! D
4 v1 ^# b6 Q) g7 }www2.tvboxnow.com公仔箱論壇, N ?, [ l P/ F. n' N' ?" F$ L; d
法 式 早 餐 有 牛 角 包 、 鮮 榨 橙 汁 以 及 法 國 進 口 的 果 醬 ， 頗 豐 富 。 ($78) 作者: TIGGERBOBY 時間: 2009-9-23 07:46 AM
Really professinoal...Thanks a lot!作者: wong200956 時間: 2009-12-6 12:59 AM
it seems delicious.作者: pcjay 時間: 2009-12-6 04:36 PM
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