公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: 兒童保健湯水 - 海闊天空 - 小咪 [打印本頁]

作者: donedone 時間: 2009-9-21 11:46 AM 標題: 兒童保健湯水 - 海闊天空 - 小咪

沙參玉竹山斑魚湯
材料 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {* r/ D2 }9 _
山斑魚3條 (約10兩) 瘦肉
半斤
沙參玉竹公仔箱論壇" f  J6 F2 m& T2 o) {! L
各5錢tvb now,tvbnow,bttvb. g/ ?3 N& ^/ Z: K7 l2 ^: i4 G
蜜棗2粒公仔箱論壇9 C8 ^) Y) z+ r" b9 r5 l
薑 2片
陳皮 1/4片
做法 :  - 山斑魚去鱗去內臟公仔箱論壇% {. w" K: {4 i5 Q! n5 W- i
洗淨) ?/ Q' K6 G6 _6 S) P0 i% k/ v- {4 t
下油爆香薑片
放入山斑魚煎至2面微黃www2.tvboxnow.com' Z/ d/ k+ M7 @! K1 i
備用
         - 瘦肉洗淨
飛水
備用 ) G$ ^5 S- ?4 X
         - 材料入煲加水10-12碗煲滾
轉慢火煲1 - 1 1/2小時www2.tvboxnow.com6 ~: o% D: n" \# f, Q
可加鹽食用tvb now,tvbnow,bttvb+ A; l( N% E# S/ E: q
作用 :
開胃健脾公仔箱論壇0 I) `7 n& Z. Z! ]0 C/ X; @# G
滋陰潤燥tvb now,tvbnow,bttvb! F9 j- H* N0 d$ G1 G+ k
潤腸通便www2.tvboxnow.com& Y% E, D7 F9 D9 c( M- y* s* g: E
薏米綠豆黃瓜湯www2.tvboxnow.com5 d. _9 @0 F6 ~0 O) @+ M
材料 :
唐排骨 1斤tvb now,tvbnow,bttvb  S! {( i' a, D# `5 `' i8 g
老黃瓜1個(約1 1/2斤)  生薏米 1兩
綠豆 4兩2 t5 W# _; @& o- D5 m  L3 u
蜜棗3粒8 I# q  Z+ d- ~% K
陳皮 1角tvb now,tvbnow,bttvb3 A, ~4 o% ~7 Z, s6 m2 D
做法 : - 唐排骨洗淨1 B8 o( |( P( c7 D& b
飛水tvb now,tvbnow,bttvb) X' e) r  G( W& k) x
備用
      - 老黃瓜洗淨
切大件tvb now,tvbnow,bttvb6 W8 w& P0 r7 G% F
生薏米
綠豆同洗淨公仔箱論壇! S) Z: W  o9 F: w- G# w+ [
      - 老黃瓜tvb now,tvbnow,bttvb9 k! y3 d, I! z8 n
生薏米
綠豆tvb now,tvbnow,bttvb  a. b& p1 z9 A0 A/ o9 y
蜜棗, n% W: B" g7 t3 s5 }" m# g% I
陳皮置煲內公仔箱論壇" a. t, s- N$ B8 m# ]
注入清水10-12碗煲滾tvb now,tvbnow,bttvb' f2 _0 N' H# u( Q+ x8 H
      - 加入
唐排骨滾10分鐘轉慢火煲2小時6 O* M7 ]3 ^$ x
可加鹽食用tvb now,tvbnow,bttvb* o/ z2 h: Y* Z0 }% l: L: [
作用 :
清熱解暑
利尿去濕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x5 v- \2 E" ~& l% M" }4 `
解毒止痕癢
小朋友生熱痱4 M0 c" V  d* L& b) u* [9 m, G* o, v
皮膚痕癢5 r- ~: Q, _+ M. x. d4 K  g
尿色赤黃不妨多飲用此湯
螺頭無花果白菜湯公仔箱論壇/ u  ^; v6 K, `, V& C; v
材料 :
冷藏螺頭
瘦肉各半斤
無花果 6個7 Z6 @8 \- K- U* t- i/ Y9 [& M$ I+ g
白菜 1斤' S; u" |" B0 o. u# i' P9 @; {
薑 3片www2.tvboxnow.com; b7 Y3 K/ Z) F8 }
做法 : - 螺頭解凍
飛水公仔箱論壇0 e# G  k# d% k) L. c4 S
去腸臟洗淨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l7 P3 I4 y# d( R; ^9 V5 S
      - 瘦肉洗淨
飛水www2.tvboxnow.com, T; ]& |/ G0 M
備用tvb now,tvbnow,bttvb. f) E$ I# F# Q9 a9 A$ G/ u
白菜洗淨
瀝乾水份
      - 煲滾清水10-12碗& V1 p8 _: [9 {+ y4 j  `# @
下螺頭
瘦肉
無花果及薑片煲15分鐘轉慢火煲1小時www2.tvboxnow.com: n' H) v7 G% |4 b
      - 加入白菜再煲半小時公仔箱論壇% o& c8 m- x9 F1 o$ ~
可加鹽食用3 B; m, _9 o0 G; N4 J
作用 :
健胃潤躁解毒
治便秘
潤燥雪梨糖水
材料：雪梨四個、百合三錢、冰糖適量。公仔箱論壇/ J/ b$ Y  W0 h/ ^" |
做法 :
雪梨去皮，洗淨切片，與洗淨的百合放在一起，加入清水十碗，約煮一小時，最後放入冰糖即成。公仔箱論壇1 b! {4 S( O  k2 R
作用 :公仔箱論壇; Q/ }! b+ j1 X8 {$ J
雪梨能生津潤燥、清熱化痰。百合善養陰潤燥。冰糖功能補中益氣、和胃潤腸。公仔箱論壇1 L$ y; X" z8 F; _
注意事項 :
本湯水適合熱性體質人士日常飲用，冷熱均可，功能滋陰潤燥、除痰潤肺止咳，特別適宜初感燥熱者飲用。寒涼體質者不可服用，否則或會引致痰多咳喘，甚至腸鳴泄瀉。
冬瓜香菇湯
材料 :公仔箱論壇* S2 K. c4 {  A5 C/ P4 _
冬瓜一斤、香菇四至六隻，以及蜜棗四枚。公仔箱論壇+ A) J0 ?& ]: e3 t4 Q
做法 :www2.tvboxnow.com* P9 ~6 @) ?2 Z6 q0 ?
先將香菇浸軟，然後去蒂，冬瓜洗淨去皮及瓜仁，切厚件，與香菇蜜棗同放入煲內，注入清水十碗，煮一小時許，最後放鹽調味即成。% J' A9 c+ l6 d3 V, y
作用及注意事項 :公仔箱論壇: Y" H& i- R! c) `, a5 U  B
冬瓜味甘性寒，富維他命C，熱量偏低，能清熱、解暑，對膀胱發炎、腎病、冠心病、高血壓、動脈硬化症、糖尿病及水腫等病症皆有療效，但如屬小便頻密者則不宜多吃。香菇能降低血脂，對高血脂者尤為合適，也可作為小兒軟骨症的輔助食品。本品性質偏涼，宜熱性體質人士服用，寒性體質人士則不宜飲用。
冬瓜瑤柱陳皮煲老鴨湯公仔箱論壇8 _* o8 p7 T4 n2 h
材料 : 鴨子1隻
干貝5粒1 E; Q6 r+ U% z# m7 }$ J
薏仁和蓮子各1兩0 W# b0 O9 `' k$ y9 }0 Q3 V
陳皮3片# u# C8 D; D- C
冬瓜1塊
老薑1塊公仔箱論壇9 t  ?" X4 I& j- w
做法 : - 鴨子洗淨滾水汆燙後，入油鍋煎至兩面微黃備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N4 w5 B! n0 D0 f
      - 大砂鍋中注滿水，除了冬瓜外，將所有材料一起入鍋，以大火煮滾水後，轉小火煲2小時以上，再放入去皮切大塊的冬瓜，繼續再煲1小時以上，加少許鹽調味即可。7 j' a& `; \& c) K; a6 s1 ~
作用 :
冬瓜清熱利水，消暑解毒，有祛濕作用。陳皮能行氣健脾、燥濕化痰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X3 W3 j" F4 W5 ^% G3 t  c
貼士：鴨子汆燙後要先煎一下，讓湯更有香氣
冬瓜薏米瘦肉湯
- |3 L. |/ v+ x用料 : 冬瓜半斤
薏米1兩公仔箱論壇  d5 U" X; n- ]' m
荷葉半塊
香菇數隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `: I4 r3 ]+ |7 q8 F  J0 A
瘦肉6-8兩3 a' \$ h6 S* ~) n0 A! m
做法 : 薏米用清水浸1小時以上
加入材料及5-6碗水1 J/ y# y, s+ \' r6 |7 f
煲45-60分鐘即可8 V1 k: f/ _! Q, B& }
功效 : 夏日保健袪濕
葛根生魚湯
用料 : 葛根 3-4兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \6 P4 |- J' T+ Y2 o" s
陳皮半個
赤小豆2兩www2.tvboxnow.com5 `1 T: S0 x! ~, p7 ?, x
排骨半斤
生魚1條
蜜棗2粒
薑1片
做法 : 先把生魚煎熟公仔箱論壇: x1 c' r. Z& L7 D
再連同其他材料及10碗水  D6 y, G8 c, i
煲60分鐘- p. z3 n) D6 o/ a
功效 : 夏日保健袪濕/ J7 E  R# `- ]+ a' J' G* K
消暑袪濕湯www2.tvboxnow.com% h: [- i) \- t8 `! J
薏荷冬瓜湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S/ i+ G( Y2 ]$ q; V1 g
主治：主治夏季受暑致汗多、胃口欠佳、頭昏體倦等症，有消暑袪濕之效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x7 W! _9 y# ], i  s  @' T: y
材料：鮮蓮葉一塊、赤小豆一、扁豆連衣一、生、熟薏仁各六錢、老冬瓜（近蒂部分）二斤。
製法：先將蓮葉一開四，再將赤小豆、扁豆、薏仁略為打碎，冬瓜則連皮切成數大塊，加以適量清水，以中火煲二、三小時，取出放涼後即可飲用。日飲兩、三次。

夏枯草黃豆水
材料 : 夏枯草公仔箱論壇" F# X7 {1 k4 B6 M( }: n
黃豆各2兩
片糖 4兩
做法 : - 黃豆洗淨
用水浸30分鐘公仔箱論壇9 a- S5 R$ \. [
      - 夏枯草洗淨
備用6 K) Z" \7 P( T2 e% `
      - 夏枯草黃豆同放煲內" P6 ?$ f3 Z' f( g8 s" d
加水10-12碗煲滾轉慢火煲半小時
下片糖番滾
即可飲用
作用 : 降火解毒
除痰
甘菊夏枯草茶
材料 : 金銀花公仔箱論壇& F4 f9 Y; X5 p1 s, ]
夏枯草各半兩公仔箱論壇) z% l5 V) t* L  a9 u
菊花 1/3兩tvb now,tvbnow,bttvb- J; C. ~1 g& v* }
片糖 3/4片
做法 : - 金銀花
夏枯草
菊花
用水略浸公仔箱論壇: r5 J  }1 v! E+ K% Y# t" ^7 y) {
         - 金銀花
夏枯草" l( [- E6 A% ]% ^
菊花
同放煲內
加水4-6碗煲滾轉慢火煲15分鐘
下片糖番滾
即可飲用
作用 : 消炎解毒
可治一般皮膚濕疹* O+ \/ v( D" N4 l6 W* ~
熱痱
車前草薏米水
材料 : 鮮車前草www2.tvboxnow.com+ P9 i; d5 G  B4 a" r* T
半斤: }, A1 g% x5 l7 ~: ?
生薏米 2兩公仔箱論壇* ^0 Q5 L$ t* p/ R
冰糖適量
做法 : - 車前草剪去根部tvb now,tvbnow,bttvb+ |0 R7 |; C$ \) J1 ]0 b$ i  k
洗淨
生薏米洗淨公仔箱論壇4 Q" x- x! }' R
略浸
      - 車前草
薏米同放煲內, R) ~  E5 Q; P* W, k4 U
加8杯水煲滾www2.tvboxnow.com# d% n; Z! s* e6 ]+ _' p
      - 轉慢火煲1小時
下冰糖調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {9 z. _8 B$ J% G/ [' n: H: r) H
即可飲用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g+ O2 Y' W% ^) Y
飲用時吃少訐薏米
作用 : 治小便不暢及異味
尿黃/ A- m3 {4 D# y: a0 W7 g
健睥去濕www2.tvboxnow.com# i' \, }) N2 L) _: u, j/ |$ X
消炎tvb now,tvbnow,bttvb7 V4 E* D" P$ I$ d# M6 z1 Y( W
利水* I8 m& D: P  z4 e
紫草蓉茶" d0 L0 o) t  M
材料 : 白紫草蓉 1兩
糖冬瓜 10條tvb now,tvbnow,bttvb+ |; y: e3 |' }/ R
做法 : - 白紫草蓉公仔箱論壇+ ^& y7 o6 [: b3 q& v0 U2 _
洗淨放入煲內8 N" b- [& z6 x0 O
加入水5杯及糖冬瓜煲滾
      - 轉慢火煲30-45分鐘3 l; G* v; b) w4 P5 Z
隔去材料飲用tvb now,tvbnow,bttvb% E0 J1 u* w/ N" a# q6 _
作用 : 利水降暑TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E. v6 ?* X" _" u3 ^
芫茜茅根竹蔗水4 A8 P6 @0 l6 I4 x$ y
材料 : 芫茜  2兩公仔箱論壇; c) \5 `1 R! n+ N; _8 v8 b
鮮茅根2扎' k! n3 M- o  \5 K6 s
竹蔗 1扎$ C. f8 f# Q6 A" N( ~/ d* V4 o* h
做法 :  - 竹蔗洗淨
削薄片
芫茜連根部與茅根洗淨
      - 芫茜,鮮茅根及竹蔗同放煲內TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h- q/ h# l1 {5 @
注入清水10杯
煲滖  h# C) ?+ V! Y* {$ l% f( p
      - 轉慢火煲1小時
即可飲用
作用 : 治小孩出疹3 ~5 V; ~0 v8 ?" |
舒緩出疹時身體不適3 a7 W8 ?; c8 X% S9 v7 H
紅米水
材料 : 紅米 1量杯www2.tvboxnow.com) q( g4 g1 `, @( ~( u
水 8杯
做法 : - 紅米洗淨
加入水2杯浸3小時公仔箱論壇2 H. \9 J/ h/ I" Y. t. a% _, I5 k+ b
      - 紅米連浸米水傾入煲內- o9 k3 O- ?  b
加入清水6杯煲滾
轉用慢火煲45分鐘tvb now,tvbnow,bttvb/ c/ q9 m7 T6 k7 n
      - 將紅水水隔去渣tvb now,tvbnow,bttvb# |$ ?8 c& D3 u
待暖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w0 @! \6 @1 e; e- e5 E' n
即可飲用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v$ r# S! _! w. w0 \1 d+ j
作用 : 治嬰兒腸胃敏感% {% g$ W* E, Y/ z7 u
改善脾胃
增強抵抗力

秋冬湯水篇
, q' [1 ?! y  ~, c( {; n8 I% v自踏入秋季以來，天氣已變得乾燥，身體出現季節性不適如咽乾舌燥，以及皮膚痕癢等症狀。懂得養生的你，又怎會忽略為身體內外滋養？以下的湯水，具生津潤燥之效，能充分發揮潤燥的療效，大家可閒時煲來滋味一番亦不錯
百合無花果湯（四人分量）www2.tvboxnow.com$ a6 T& R  U* a& |' {6 F7 f
用料：
百合二兩、無花果六枚、豬肉半斤，鹽少許。tvb now,tvbnow,bttvb! G# l: o* ?% H1 J% f  I
製法：
洗淨所有材料，無花果對半剖開備用。加入清水八碗，大火煲至水滾，加入所有材料，水沸後轉中火煲三小時，以鹽調味即可。, v* |& i6 q* h/ R$ A+ x/ N$ H9 @1 x
功效：
養陰潤燥，主治大便秘結tvb now,tvbnow,bttvb" A+ r6 l7 _# U( \' R
玉竹沙參雪耳湯（四人分量）/ I/ c1 T" l0 Z0 C8 x- X
材料：
玉竹一兩、北沙參一兩、雪耳二兩、陳皮一錢、瘦肉半斤。
製法：www2.tvboxnow.com5 l1 _8 a; Y: J/ p" S
先將雪耳浸軟，連同洗淨的北沙參、玉竹、陳皮及瘦肉一起放進煲內，加十二碗水大火煲滾，再轉慢火煲一至兩小時，加鹽調味即可。
功效：
北沙參養陰清肺、生津潤燥，除虛熱；玉竹味甘、寒，質潤多液，有養陰潤燥作用；雪耳活血清熱、潤肺滋陰；陳皮行氣健胃；加入瘦肉令湯更甘甜。注意肺寒及痰濕者慎服TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O) B3 C% Y9 R2 @
木瓜雪耳魚尾湯（四人分量）公仔箱論壇5 |% S& ^$ j5 x! a# C" `; |7 e7 M
用料：
鯇魚尾約十二兩、木瓜十二兩、雪耳五錢、生薑兩片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y- }* }4 [5 Y; _) |0 v) Z
製法：tvb now,tvbnow,bttvb4 [& a5 P2 h+ ~0 l) w
鯇魚尾去鱗洗淨，下油鑊爆香；木瓜去皮內瓤，雪耳浸軟洗淨。把所有配料放入煲，加八碗清水，水沸後轉慢火煲一小時，加鹽調味食用。tvb now,tvbnow,bttvb, X+ J" \4 s6 n8 ~9 @
功效：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A1 Q  g# h+ }! _+ r6 A# x0 q/ u
清熱潤肺，健脾養胃，潤腸通便；主治脾胃燥熱，大便乾結。
西洋菜麥冬湯 (2-4人分量)tvb now,tvbnow,bttvb' q0 c9 n; ]& d: J6 R0 E: M& V; y
用料 : 北沙參 3錢' o" k  b. g  L8 J; o( t
百合5錢
麥冬5錢
蜜棗5粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h) s) d1 \$ ?+ D
西洋菜1斤www2.tvboxnow.com7 G2 c! O1 k1 a4 I. ^; W1 @; @
製法 : 西洋菜清洗乾淨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n1 q( m# Z% x; S
其他材料洗淨備用
加入清水八碗，大火煲至水滾，加入所有材料，水沸後轉中火煲二小時，以鹽調味即可。公仔箱論壇; O# Y/ i( b# w' K. u4 R6 u
功效 : 秋燥咽喉乾涸% C! \. L& V; v7 h
能補充水分
玉竹杏仁生魚湯 (2-4人分量)tvb now,tvbnow,bttvb1 y, _, t/ ?6 n! G3 F2 f' V( N
用料 : 玉竹5錢
杏仁5錢tvb now,tvbnow,bttvb6 R% @( b3 n; T' L1 L; l
生薏米一兩www2.tvboxnow.com! m/ e6 A% E5 \' `0 u2 v+ J# {( j% r
蜜棗4粒% U9 d+ A+ O, N# e# Q9 A
生魚一條
節瓜一斤
製法 : 生魚去鱗去內臟公仔箱論壇& d: r! ^# P4 j- j/ M2 U, o
洗淨" b6 L  A) q  Y' e
下油爆香薑片
放入魚煎至2面微黃; ~0 S6 m+ B2 Y& Y, O, f# A
備用
節瓜切成片狀
與其他材料放入煲
文火煲2小時
功效 : 適合皮膚乾燥人任飲用
滋潤通便

作者: ghij187 時間: 2009-9-24 01:35 AM 標題: dhl快递

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)