標題: [食肆地點] A3和牛食足 4小時　送萬元嵯峨野放題 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-9-25 07:55 AM     標題: A3和牛食足 4小時　送萬元嵯峨野放題

日式放題向來受港人歡迎，晚市更經常大排長龍，就連日航酒店的嵯峨野亦加入戰團。主打高級和食，放題吃的盡是高檔次魚生，更有A3級數的佐賀和牛及煙韌的手打烏冬，餐廳現送出萬元放題晚餐 20位給《蘋果》讀者，食神駕到！5 w+ e- f3 W- g" {2 ]$ p6 p* j
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想免費食嵯峨野這個高級放題，可即上蘋果睇片網，答對片中問題，將答案連同姓名、身份證號碼、聯絡電話及電郵地址，電郵至mailto:[email protected]，即有機會免費享用價值$538（成人）放題晚餐兩位（名額10個）。先到先得。以上優惠，香港日航酒店擁有最終決定權，如有任何爭議，《蘋果日報》概不負責。www2.tvboxnow.com+ s2 L9 s4 [! V: L

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高檔和食高級食材 tvb now,tvbnow,bttvb2 O& ^+ ]# |# b4 [! ?9 ~
香港日航酒店內的日本料理店嵯峨野主打高級和食，今次推出抵食放題，絕對沒有將貨就價，依然維持高水準，食物選擇約四十多款，包括刺身、壽司、手卷等，燒物種類豐富，還有大廚即席主理的鐵板燒，和日籍師傅即場手握壽司，風味十足。不得不試是每人可選一客的佐賀和牛薄燒，油份充足的A3級和牛，入口鬆化軟腍，油香十足，加上金菇同燒，更為爽口，油而不膩。另外還有爽滑的手打烏冬，以傳統煮法木魚熬製湯底，清中帶甜，倒於柔滑彈牙的烏冬麪條中同吃，口感煙韌香甜，回味無窮。
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佐賀和牛薄燒
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( v2 @  ~# s1 \' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。選用 A3和牛，油份十足，入口鬆化、軟腍，捲金菇同燒，特別爽口。
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天婦羅稻庭烏冬
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5 }/ P/ K: C9 x日本傳統煮法的熱湯烏冬，湯底以木魚花加入葱花來熬，清中帶甜，手打烏冬煙韌柔滑，入口帶嚼勁。
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2 u/ B8 m% }' D7 H2 R燒銀鱈魚
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5 T+ U) j' R1 U8 @tvb now,tvbnow,bttvb銀鱈魚先用西京麪豉醃足四天，至完全入味後再燒，外層帶脆，魚味香甜。www2.tvboxnow.com. H3 J( `9 Y3 N* S6 F4 T( q
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蒲燒鰻魚
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+ ?2 p' ], n( k" O" v" D公仔箱論壇鰻魚先蘸上秘調醬汁後燒，皮脆肉鮮，甜味在口中久久不散。 0 f1 z3 w/ b7 N+ a1 K9 y, z, i; x) z
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手握壽司tvb now,tvbnow,bttvb# J% a& U- Z/ K- Z' B  ~; E
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推介清甜的鱲魚、鮮味的章紅魚、肥美的吞拿魚、豐腴的三文魚等。
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滑蛋豬扒飯8 P9 `1 b+ E4 w5 O- s4 P
       
3 c) V: b4 L! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬扒煎得外層鬆脆，肉汁充足，淋上熱辣辣的蛋漿，香滑帶蛋香。
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5 Q* m4 Z" @# D" ~+ W% Y0 @嵯峨野（尖東麼地道香港日航酒店)
% `9 e& E5 X( c4 |時間︰逢星期日及公眾假期 6pm-10:30pmwww2.tvboxnow.com, E, M! u/ H) M7 y8 h9 P
收費︰成人$538、 3-12歲小童$318（另加一）
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; x$ |8 `% \  r公仔箱論壇$168刺身燒物過百款吉壽一向人氣高企，食物選擇逾百多款，刺身都有12款︰甜蝦、貝柱、三文魚及吞拿魚等，記者推介厚切劍魚腩，入口鮮甜，啖啖魚香嫩肉。壽司亦多達14款，連火炙牛肉、池魚都有。還有秘製海鮮醬焗青口，鮮味提升，還有惹味的和風牛仔骨，具咬口的串燒牛舌、香辣的七味燒雞腎。放題設不同時段優惠價，特價時段食物與正價完全相同，相當抵食。
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& K8 f7 }) H' K' j" M6 O! D+ M* t燒物7 T7 A& L) g0 N8 [) D9 R# j$ o
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必試秘製的焗青口惹味鮮甜，還有七味燒雞腎、鹽燒海蝦、串燒牛舌、和風牛仔骨，均風味十足。
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刺身TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _& A; S) w# b( k7 b( ]1 U

' q4 Y) ]# @: f必試啖啖肉貝柱和鮮味甜蝦，還有螺片、希靈魚、劍魚腩、吞拿魚、章紅魚、醋鯖魚。
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天婦羅tvb now,tvbnow,bttvb$ {. U3 x. [# g) K" O6 n
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虎蝦外脆內鮮，茄子、南瓜、香菇則口味清新。
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' v; h: Z1 ~1 D吉壽日本料理（中環威靈頓街The Loop)
! t7 q/ o4 @% w' t8 W公仔箱論壇時間︰︰星期一至三$168；四至日及公假$178（ 6-8:30pm及 8:45-11pm），除星期日（ 8:45-11pm）$148 4 G1 H9 V' @. Q. h
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$178任食幾十蚊隻花竹蝦人氣店燒魂屋主打串燒放題，選用貴價海產，包括以彈牙爽口、肉味鮮甜的花竹蝦做串燒，老闆指花竹蝦不能飼養，來貨少，野生海蝦肉質富彈性又鮮味，市面賣幾十元一隻，以此作放題食材，簡直不計成本。還有M9和牛串燒，肉質軟腍鬆化，啖啖油香；澳洲羊仔肉羶味不重，肉味十足。用料靚，製法亦花心機，為免雪花牛的油香流失，以人手邊扭邊串起牛肉，捲成一圈圈，使油香滲透肉間，美味無比。公仔箱論壇4 @  u5 C1 q" H9 }8 k' s9 X8 O
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花竹蝦公仔箱論壇: z5 I; p' A! D  A: _  f
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花竹蝦市價幾十元一隻，肉質爽彈，鮮甜多汁。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j: W3 O" `2 ~- \
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刺身壽司拼盤公仔箱論壇  v$ g1 Y- [9 t( ^5 Y

4 ]- z6 a& m+ L+ Z" U# P公仔箱論壇用料新鮮，推介吞拿魚、章紅魚及希靈魚等。 www2.tvboxnow.com* H3 p- d  F7 j
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- h$ s, t- O  c* [$ a% i. Qtvb now,tvbnow,bttvb燒魂屋（紅磡庇利街)
# L. _  i2 {5 x! A! Uwww2.tvboxnow.com晚市︰星期日至四$178（ 6-9pm及 9pm-12mn）五、六及公假前夕$178（ 6-8pm及 8-10pm）、$138（ 9:30pm-12mn） 6 l% t- h- ^% O3 j; `# k

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