標題:
[中式食譜]
當歸百里蝦
[打印本頁]
作者:
kenkenkk
時間:
2009-9-25 04:11 PM
標題:
當歸百里蝦
www2.tvboxnow.com+ c3 e: S+ }! @; u
I! N+ h2 V8 e. b4 I/ r公仔箱論壇
鮮蝦6兩、當歸3片、枸杞2大匙、紅棗8個。
- @- `! s5 C2 k# a公仔箱論壇
1 ]/ X. e7 f. o: \- Z7 Q4 r
福華牌雞汁湯寶1/3 杯、紹興酒1/4 杯、鹽1/2 小匙、水2杯。
' ?0 w- j3 v6 b: q8 |& |- ~
. r: \0 `! Q- \5 \- ~& h" Ptvb now,tvbnow,bttvb
做法
0 d1 e' \# V S: x! A" k# ], [! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* T0 f. ^+ b \* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1鮮蝦洗淨，去腸泥，入滾水鍋汆燙至熟，撈出。
+ G1 l1 m& G. G9 w0 Y9 J+ C; s; X1 E9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) b/ \. n- W# v( }) G3 c
2另鍋，放入紅棗、枸杞、當歸及水2杯，滾煮至中藥出味，加入調味料調勻，熄火。
. T2 l5 e7 x6 u: `- ^
# E1 K3 O1 g0 N1 Y# n! E) [
3將蝦子泡入做法2中，待涼，移入冷藏，泡足一天，即成「醉蝦」，盛盤即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
www2.tvboxnow.com+ c3 e: S+ }! @; u