標題: [中式食譜] 琥珀核桃仁[圖文] [打印本頁]

---

作者: 甄華    時間: 2009-9-28 01:54 AM     標題: 琥珀核桃仁[圖文]


3 P& ]: y: M9 X  ]$ j5 E4 vwww2.tvboxnow.com 公仔箱論壇* \% h: }+ o" y/ }3 p. x
公仔箱論壇7 B5 c2 i! x9 @* I6 C, k8 \5 P  ^
核桃性温味甘，有健胃补血、润肺止咳、安神助眠、润肤黑发等功效，尤其冬季食用还有镇咳平喘的作用，对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。核桃不仅可以煮粥食用，还可以自己在家炮制琥珀核桃仁，做为餐前饭后的零食小吃。 　　材料：新鲜核桃仁(120克)、蜂蜜(3汤匙)、熟白芝麻(2汤匙)
1 L0 j2 j6 `! @' W
4 I' d& F6 P& Z( ^+ ~( |" ?公仔箱論壇　　调料：黄油(3汤匙)、白糖(5汤匙)公仔箱論壇1 s  e* e( ^& \% R7 M8 z/ ]

" L% G9 M; c. m0 {  n% @3 }" Q/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* i( {7 |# v4 L& |* @公仔箱論壇
2 E& _, Z1 d: ~. Y1 V- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第一步　　1 烧热干锅，倒入核桃仁以小火炒2分钟，炒至核桃仁呈微黄色，盛起备用。
- o+ X/ L9 ?& J; E" e$ v/ ytvb now,tvbnow,bttvb
4 |; d& C4 P) B$ Qtvb now,tvbnow,bttvb2 I9 P1 t* `# t- d! n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n" Q3 w; L3 B% W& s9 P) w4 L
第二步　　2 烧热3汤匙黄油，加入3汤匙蜂蜜和5汤匙白糖，以小火炒至融化。 公仔箱論壇' S- T2 i9 a$ E  B5 i3 O
7 q: }/ N" E0 y2 Q+ F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i  d0 B+ k2 p

3 n: ]; j% g* A$ A8 K+ a5 w+ Awww2.tvboxnow.com第三步
+ \4 j% T9 j# x
! \. J0 K6 j9 I4 @# C9 |+ D# A公仔箱論壇4 J- C3 U2 F) k  H

5 e; V# }$ w! K6 ^/ ?8 C1 f5 {第三步　　3 期间不断翻搅糖浆，糖浆需经历黄色泡沫—>透明状—>黄色泡沫的过程。www2.tvboxnow.com7 G" G. \7 `8 e5 T3 q& V
- a7 x" r5 ?- B1 {' i! T1 j
www2.tvboxnow.com! ]% A+ b, Q# E+ q& C& }

9 w5 I. z+ e0 y: Ntvb now,tvbnow,bttvb第四步　　4 倒入核桃仁拌炒均匀，让其均匀地裹上一层糖衣。 3 y$ ?. z) M  B: {5 Y

& q2 i4 s8 T- _. R8 N3 z  n- b, O, q- h2 ~( U

1 Z# C* q. m0 y: m! z, G4 Etvb now,tvbnow,bttvb第五步　　5 洒入2汤匙熟白芝麻拌匀，盛入碟中摊凉，便可开动了！
- |  K6 n! e; S- wwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇: ~; u( i2 V. W  n, W
www2.tvboxnow.com& e/ T" s7 W5 I$ a/ O

$ m7 [, c1 p8 c! r完成

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0