標題:
[中式食譜]
土豆雞腿
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作者:
甄華
時間:
2009-9-28 01:56 AM
標題:
土豆雞腿
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原料:
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六个鸡腿,小土豆4个。
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做法:
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步骤1:土豆去皮切块,鸡腿洗干净,对半切一刀。
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步骤2:锅中底油,放姜片,八角爆一下,倒入切好的鸡腿煸炒发白。
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步骤3:倒入酱油,料酒翻炒几下。
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骤4:加水没过鸡腿,水开倒入土豆块,加盐烧开转中火20分钟这样。
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步骤5:大火收个汁,也可以多留点汤汁,伴着饭吃也不错的。
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