標題:
[中式食譜]
醬淋魚片
[打印本頁]
作者:
donedone
時間:
2009-9-28 09:35 AM
標題:
醬淋魚片
tvb now,tvbnow,bttvb+ e9 B. O; {5 \$ z1 W2 J
w: [( g8 z$ s' S
【材 料】
+ @. J; {% ]- |; \
* ]7 b/ `1 w6 B/ Y
鯛魚肉 1塊
8 I( }1 ?2 y9 k" I/ u- C3 J1 m
公仔箱論壇# I$ ~8 |) h- F
【調 味 料】
tvb now,tvbnow,bttvb: S5 S$ t8 A' |6 f; R5 E) b
$ v5 j: M2 O0 h, ^1 l
A.鹽 1/6小匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^/ U* O+ ]& ~$ P2 w
白胡椒粉 1/6小匙
www2.tvboxnow.com- v3 A9 @. z$ U2 F1 O9 e: n) I
太白粉 1小匙
www2.tvboxnow.com2 ~$ ]' N) @! \, X, a
料酒 1小匙
* m: Y* |$ g6 [www2.tvboxnow.com
6 O8 }0 ^+ i2 P- w1 D
B.薑汁麻醬 3大匙
$ r/ J3 C ]& y$ s9 |2 Q Iwww2.tvboxnow.com
www2.tvboxnow.com$ g8 D A- Z' z; \9 P
【做 法】
e1 V# r) q& i/ v2 {7 z; qwww2.tvboxnow.com
0 }8 p0 [" O$ c& a2 C, L! b OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.調味料A調勻成醃汁；鯛魚肉切成厚約1公分的魚片，加入醃汁拌勻，備用。
( ` \2 ^4 A" e% H" `
( m* r- L P* M( P9 R& P5 z. r4 Etvb now,tvbnow,bttvb
2.煮一鍋水，滾沸後下作法1魚片，汆燙約30秒後撈起，瀝乾水份盛盤，再淋上薑汁麻醬即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb+ e9 B. O; {5 \$ z1 W2 J