材料：www2.tvboxnow.com6 ]' `5 [9 O' d0 w9 T4 |+ Z; p
竹笙 100克 y2 _+ ~8 i0 i0 qwww2.tvboxnow.com粗芦笋 100克www2.tvboxnow.com, E8 ^* R7 S) h. n) T2 r6 Y
鲜贝 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T3 ?' |( Y2 [ r% y
! B' W/ r6 {% t5 ^, h) _) C2 mwww2.tvboxnow.com调味: & c$ K' P1 ?6 atvb now,tvbnow,bttvb鸡精粉 适量 ; w1 U1 a" g/ |, L p: u水 200毫升 & f% C( E5 U Q! v: O7 S公仔箱論壇芡粉 适量 # M6 l4 R2 P* ], p( otvb now,tvbnow,bttvb熟油 几滴公仔箱論壇8 M7 _ L8 e8 s: t+ {
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做法: 2 t* E6 T9 s8 r公仔箱論壇竹笙泡软;芦笋斜切厚片;/ m0 W$ i( f4 `' b
鲜贝冲水沥干.tvb now,tvbnow,bttvb, [$ X$ {$ m& \2 P- a7 E2 z; h+ h
将水和鸡精粉煮滚成鸡汤. + o8 H- P. B2 Dtvb now,tvbnow,bttvb先把芦笋汤熟,捞起沥干摆在盘上. 9 N+ j d/ f g8 J公仔箱論壇再把竹笙下汤里头闷片刻让它吸味,然后捞起摆在芦笋上.$ p: I# x! y+ x! ]$ o
鲜贝下汤烫一下就可以捞起摆在竹笙上.tvb now,tvbnow,bttvb4 @: S7 b( j- |* p4 E# i
锅里的鸡汤打个芡,滴几滴熟油就可以淋在菜上.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k# a. K* G. s/ r7 o6 L
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小贴士: + n( ^0 t, C I' b竹笙要泡水泡上一天,间中要换几次水,才能去除霉味.泡好后头尾都去掉,只保留中段. tvb now,tvbnow,bttvb: ^' J2 \) e+ r. @ f }
Bamboo Fungus with Asparagus- i1 \/ k) T( o' K& I- A
% q9 W& ~4 v9 N- r/ W" H% S$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ingredients: 7 t/ P J$ c& i2 j/ ]2 Itvb now,tvbnow,bttvbBamboo Fungus 100gmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T4 @. J* ]$ w. S f, T
Thick Asparagus 100gm " R: [: t9 Y, X2 r5 D# l. T5 Wtvb now,tvbnow,bttvbScallop 100gm 8 X+ B) z& L: i( t! o. {2 e公仔箱論壇 9 X9 z0 ]& x' G# owww2.tvboxnow.comSeasoning: 6 ^# J9 g! {* t7 w. _; U! O2 _. t公仔箱論壇Chicken Powder to taste + ?5 Y0 f e! X+ y) M' SWater 200ml ; A8 D7 A, R5 v2 i公仔箱論壇Corn Starch a little * Z+ E d! j8 a, Itvb now,tvbnow,bttvbOil few drops- L8 C8 _5 D7 \- E
公仔箱論壇9 s1 p8 {4 V# m* H1 ]' g
Method: r! L. N( V9 M( {& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Soak the bamboo fungus; Cut the asparagus in thick slices; rinse the scallop.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O' A$ }: C l) ?" f0 _" l/ S/ @
Boil the water and chicken powder to make chicken stock.' [' _. D! o2 ]9 u
Cook the asparagus in the stock; drain and place on a plate. 2 Y' [2 _' ]; \2 ntvb now,tvbnow,bttvbCook the bamboo fungus in the stock; simmer for awhile to let it absorb the flavour, remove and set on top the asparagus. * [$ p0 b6 @* x( _$ M/ n公仔箱論壇Cook the scallop in the stock; remove and set on top the bamboo fungus. 5 |7 } A/ ?% q/ e1 Y; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Thicken the remaining stock, add drops of oil and drizzle over the dish.
