標題: [食肆地點] 免費食　高踭鞋甜蒲飛 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-10-3 08:04 AM     標題: 免費食　高踭鞋甜蒲飛

呢個世界無免費午餐，但下星期四於葵芳新都會廣場居然有一場免費甜品 buffet，女士們只要於當晚穿上高踭鞋，即可入場品嚐逾 60款美味甜品。即刻揀對高踭鞋出來！踭高半吋都算！
' v3 x$ }9 i3 t8 _3 n. Y% i, Y, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) Z; s! i6 S* ^www2.tvboxnow.com名廚名牌　 4呎 600個泡芙塔
2 \4 i8 ~" T+ ]8 t, D今次的甜品自助餐雖然免費，但食物款式不少，用料亦不馬虎，除了由商場內的餐廳供應多達 60款的精緻甜品外，更有由香港 W酒店前行政總廚 CurtB. Sassak專誠為今次設計的法式甜品 Croquembouche，由 600多個泡芙砌成高逾4呎的泡芙塔，高塔中央用上法國兩大名牌朱古力 Callebaut和Valrhona製作出白朱古力、牛奶朱古力及純黑朱古力三層，可可味香純濃郁。泡芙內的忌廉則用上 Remy Martin LouisXIII呍呢拿忌廉、 Godiva朱古力忌廉、Pravda伏特加忌廉等六種名酒製作，酒味香醇。整個泡芙塔由人手製作，面層灑上金箔，價值兩萬大元，非常名貴，是今次 buffet的首要目標。
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$ X0 {/ l5 ^% [; w7 v* gwww2.tvboxnow.com60款甜品任食
, H. y8 O9 |  G# F8 Ptvb now,tvbnow,bttvb場內還有多款甜品選擇，包括A-1 Bakery&Cafe製作的糕點，以煙韌糯米皮包着鬆軟芒果蛋糕的芒果大福，面層唧上清甜抹茶忌廉、中間夾着香甜栗子忌廉的雙色栗子抹茶蛋糕，味道濃郁的熱情朱古力蛋糕等。還有風月堂的鮮果拿破崙，餅皮鬆化，一咬即碎，加上鮮果及吉士，蛋香十足。Pizzahut的紅豆香脆卷，以酥皮包裹紅豆及吉士餡，外層香脆，入口啖啖豆香。
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Croquembouche泡芙塔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W+ R3 O* H1 U+ {8 u3 V7 O- x4 H
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香港 W酒店前總廚設計的法式宮廷甜品，以人手堆砌成 4呎高的泡芙塔，用上名貴材料包括 Valrhona朱古力製作，入口好香甜好順滑。
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2 d) T  b9 F( B$ k! I! J公仔箱論壇熱情朱古力蛋糕
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香濃朱古力漿包着鬆軟朱古力蛋糕，蛋糕內藏半溶的朱古力粒，口感輕軟。
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雙色栗子抹茶蛋糕/ c4 @7 N. F7 L4 \2 i
       
- p4 ~- K0 `+ |9 p9 Uwww2.tvboxnow.com清淡的抹茶跟香甜的栗子忌廉出奇配合，一濃一淡互相平衡。
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, t* u5 m% {9 T3 ~* M5 O2 t# ]公仔箱論壇紅豆香脆卷www2.tvboxnow.com: l  u' Z! Z6 u9 x, D+ Q$ p$ X

# @4 }0 m4 j7 ^% u8 rtvb now,tvbnow,bttvb酥皮包着熱辣辣的紅豆吉士餡，甜中帶豆香，軟滑香口。 公仔箱論壇* X  j5 A( P: z$ c( S
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芒果味大福
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糯米皮又薄又煙韌，包着鬆軟芒果蛋糕，果香十足。
) N+ o- p. c+ r公仔箱論壇公仔箱論壇0 P) r; _& x( T
Tiramisutvb now,tvbnow,bttvb) \" z0 R' t8 f/ w$ u9 r8 y% M
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質地輕軟，充滿咖啡香，甜味四溢。 公仔箱論壇7 d) q" W: `4 a0 J

9 Y& {2 p! x6 B' q) M- b公仔箱論壇鮮果拿破崙7 k0 E% f2 H9 o7 c
       
& T+ j! D' v, l2 u7 X! o拿破崙餅夠香脆，夾新鮮水果，包括士多啤梨、哈密瓜等，清甜爽脆。公仔箱論壇4 |' |' ~: G3 ~! B# ]3 F5 d" S$ f/ x
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Ladies' Night免費甜品自助盛宴
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■當晚商場會設有長枱， 60多款甜品「晒冷」，場面壯觀。
3 g$ W$ _6 G0 ^4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% N5 O/ @7 @- B1 p6 x8 H
日期︰ 10月 8日（星期四）公仔箱論壇2 D1 `5 ?0 u. n5 M2 \7 ~/ M
地點︰葵芳新都會廣場天晶館
/ k2 `& |3 l3 _5 o- |! e; B時間︰ 8pm（名額 100人）；當日在指定商戶消費滿$200（單一發票計算），可於 6pm優先入場。
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6 X8 ?& g6 `5 t+ n8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。64%超濃味　人氣黑朱古力 Browniestvb now,tvbnow,bttvb9 i% l- m; e4 C% G9 K, A4 L

' h+ e' \0 q- T  I* B" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 a( B! _2 z7 itvb now,tvbnow,bttvbJW萬豪酒店下午茶自助餐推出了共十多款新口味的甜品，全部由酒店糕餅總廚Roger設計，甜品着重口味層次，濃甜、清甜與酸甜果味互相交錯。開心果仁餅先將果仁研碎加入薄薄的蛋糕之中，上下再夾一層厚厚的開心果仁慕絲，口感細滑，果仁味香，面層鋪上一層棉花糖後稍為燒溶，甜中帶香。而大受歡迎的 Brownies，用上64%黑朱古力製作，朱古力味濃而不膩，質地濕潤，伴雪糕同吃，味道一流！而焦糖慕絲的製作過程亦甚為講究，將厚厚的焦糖慕絲，夾着切粒杏脯，加入香草的餡料，再有一層鬆軟的朱古力海綿蛋糕，入口焦糖香氣十足，用味蕾逐層解構蛋糕，合起來又能將味道大為提升，可見師傅落足心機。除了甜品，亦有熱盤鹹點供應。1 A+ l  W; h' k8 \. w1 W
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鮮果班戟                                                                                www2.tvboxnow.com* S2 H+ J  e  Y: V" E

2 y! @7 p3 t5 U# L7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。專人即場炮製班戟，可選鮮果或忌廉作為餡料。這個加入大片芒果餡料，甜中帶酸，果香馥郁。
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Brownies& }' c' T3 h9 Z6 L0 B) E6 p
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採用 64%黑朱古力製作，朱古力味醇厚，質地濕度剛剛好，甜而不漏，可多吃幾粒！ 公仔箱論壇7 A+ t* I. s  g

' _7 ?% g9 Y+ {4 ]# f焦糖慕絲
# U$ `( k. V6 Z7 j# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% F! s7 b/ m4 H& U1 ?  E慕絲味甜焦香，加有杏脯粒，與咖啡脆脆及朱古力蛋糕很夾。" b7 q) ?" z- k2 t8 H

. B8 {: s( L( ?! \/ L% [Apple Crumble公仔箱論壇, f: A& B3 \4 X+ M! B5 p- r

: d5 `3 X5 X# B. qtvb now,tvbnow,bttvb以新鮮蘋果加肉桂汁炒香自製蘋果醬，面層灑有朱古力牛油粒，酥皮極鬆化。 www2.tvboxnow.com. W0 L4 P2 s6 L' q

) G9 v2 [3 U6 y1 ztvb now,tvbnow,bttvb開心果仁餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C0 m4 r% Q% M- `  w4 s0 b$ Y

5 v% T: z$ @6 A9 B* m3 u3 q公仔箱論壇底層是果仁碎屑，上面伴開心果慕絲，中間薄薄一層果仁蛋糕，上面再鋪一層棉花糖，甜味層次豐富。
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% E, E: i; g  E4 }2 @0 h& Vwww2.tvboxnow.com下午茶自助餐收費
5 ^0 A! ~$ B, [7 Q9 ]7 o公仔箱論壇一至五： 3:30pm-6pm成人$200、小童$145六及公假： 1pm-6pm成人$255、小童$185日： 3:30pm-6pm成人$255、小童$185The Lounge（ 2810 8366）金鐘太古廣場 JW萬豪酒店大堂樓層   T* A5 ^! i# J  E" \% ~8 r

0 w6 X" O; i" j# `$ Ptvb now,tvbnow,bttvb$200甜蜜一晚　即做格仔餅伴雪糕提到甜品自助餐，自然會想到君悅酒店的茶園，必試餐廳即叫即做的格仔餅，熱辣辣蛋香四溢，加入呍呢拿籽入口香滑，餅身香脆鬆化，伴雪糕或者蜜糖食都一流。餐廳還有多款自家製的甜點，包括︰梳乎厘、暖布甸，還有多款招牌蛋糕、自製朱古力、homemade雪糕，以及新鮮水果，單是吃甜品，已經相當滿足。茶園環境舒服，設落地玻璃，坐擁維港景色，不用$200就可度過一個甜蜜晚上。
1 O1 o  O( I2 a9 T7 f- |# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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總廚設計的多款蛋糕，口味配搭新穎，除了食自助餐，亦有不少人慕名來訂蛋糕。
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9 V$ M, G! ?  B$ X8 O7 b7 jtvb now,tvbnow,bttvb茶園的格仔餅相當有名，即叫即整，香鬆軟滑富蛋香，伴蜜糖食最為香甜。2 I# n% G2 j5 Z
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菊花芝士蛋糕/ ~* j' O; y, ?/ E" ]8 Z8 K% y
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芝士香甜濃郁，面層是以天然糖、蛋白，加入菊花打成的忌廉，清甜中還帶花香。
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茶園甜品自助餐
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時間︰每晚 6:30pm-10pm收費︰成人$198、小童$99公仔箱論壇" `$ H2 r- t, F1 V$ m
茶園灣仔港灣道君悅酒店閣樓公仔箱論壇7 o( l$ J9 b) |# H" w
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