標題:
[健康食品]
《中藥茶飲》黃耆、白朮、防風可補氣、脾胃、驅風
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作者:
Cool-man
時間:
2009-10-12 08:26 PM
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《中藥茶飲》黃耆、白朮、防風可補氣、脾胃、驅風
新型流感(H1N1)疫情加溫,讓台灣民眾個個都惶恐不安!不過,台北醫學大學附設醫院傳統醫學科醫師陳玉娟昨(卅)指出,其實防疫的不二法門就是把身體調理好,建議民眾可多吃大蒜、菇類、真菌類、酵素製品等食物,多喝含黃耆、白朮、防風等中藥茶飲,可讓身體變強,進而提升免疫力。
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陳醫師指出,大蒜、菇類、真菌類、酵素等食品具有殺菌的作用,其中大蒜含有殺菌作用較強的「大蒜素」,醫學研究證明,一定劑量的大蒜素可殺滅腸道中的痢疾桿菌、大腸桿菌、傷寒桿菌、霍亂弧菌和沙門氏菌,也可殺滅或抑制呼吸道中的結核桿菌、白喉桿菌和葡萄球菌,以及皮膚上的黴菌等,作用有點像抗生素。
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此外,松茸、巴西蘑菇、靈芝等菇類、真菌類,含有多醣體,對增加抵抗力很有幫助。至於酵素則是藉由供應人體細胞完整的生物能量,補充細胞營養及增殖所需養份,讓細胞更健康,自然就能啟動免疫力,防禦病毒、病菌的入侵。多補充蛋白質及含有維生素A、C的食品,也能對感冒病毒產生抵抗力,同時保持身體正常新陳代謝。
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除了食品外,陳玉娟醫師表示,黃耆、白朮、防風等中藥茶飲,有助於增強免疫力,因為黃耆有補氣的功效,可增強免疫力,消除疲勞;白朮主補脾胃,含精油成分,可舒緩腸胃道不適;防風有驅風的作用,可預防感冒。另外,綠茶中含有兒茶素,對人體致病菌有一定的抑制作用,還可能降低血膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇。
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