標題:
[中式食譜]
椰汁燜南瓜
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-10-13 06:40 AM
標題:
椰汁燜南瓜
tvb now,tvbnow,bttvb& s- O* }$ f1 T3 t
公仔箱論壇3 \' T! g) W3 A; c; z- P, C
材料
5 y# _6 U2 N. W# B* n' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
南瓜 1/2個（去皮去籽）、綠豆 1/2斤、水 3碗、椰漿 1罐、鹽/糖各 1茶匙、胡椒粉少許、檸檬葉 3塊、九層塔 1湯匙
www2.tvboxnow.com K" f; z/ ]5 N7 n0 a
/ X# G6 Q& f; uwww2.tvboxnow.com
8 B) S1 Q% M% `, h; f# d, g+ hwww2.tvboxnow.com
做法
公仔箱論壇" t2 R. j8 `" q0 G S: z
1.將綠豆用滾水浸泡 1小時，將水注入煲內加 1茶匙鹽，放入綠豆以大火煮 25分鐘。
! \! ~+ C O% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
www2.tvboxnow.com% s5 a" U& X' M$ j
2.南瓜切粒，放入已煮至爆花的綠豆中，可加適量熱水，加糖以細火燜煮 15分鐘。
www2.tvboxnow.com- o/ v$ W* W" S+ o9 i
8 U. v, x2 Q- V, j; Z5 P
3.倒入椰漿，放入檸檬葉、九層塔及胡椒粉，煮滾後加胡椒粉及少許鹽調味即成。
www2.tvboxnow.com0 n2 {8 y- x1 r5 ` W! K, C
8 e$ l4 F; a9 g% r! [1 k公仔箱論壇
, n: q6 p5 k4 z% b( _
想綠豆快腍，用白鑊炒 2分鐘，省卻一半燜煮時間，但不起沙。
公仔箱論壇9 o. Z4 L) B: b+ ]
作者:
malayfatboy
時間:
2009-10-13 07:36 AM
thank you
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb& s- O* }$ f1 T3 t