標題:
[中式食譜]
酸辣青瓜
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-10-16 05:59 AM
標題:
酸辣青瓜
- A; O/ }) v+ x4 u" ^6 U# M% Z3 uwww2.tvboxnow.com
8 G/ v) i3 o6 U8 t1 F3 `% \www2.tvboxnow.com
材料
/ D8 t. H j$ F! n. Dtvb now,tvbnow,bttvb
小青瓜 3條、蒜頭 1個（切碎）
5 R4 t$ y1 {. Z6 }/ Q0 T
5 y+ M% j7 }) G( U& c8 r8 R7 l9 n3 utvb now,tvbnow,bttvb
調味料
( r& U" u' z! M* g1 P! l
鹽適量、陳醋 1湯匙、麻油 1湯匙、砂糖 1茶匙、辣椒油渣 1湯匙
' m X. x( ]/ p' l \+ X1 m
- ^8 u- c2 ~$ Z" D
0 }# B" s- ^% T. l5 U7 v/ l
( s6 X7 s, ?8 Y1 Y" i5 k1 l, h
做法
- ?- i9 A6 v7 I* G( `
1.將青瓜用刀背拍爛，加入蒜粒。
& n. e8 g' M4 C8 y; B# [
0 Z# b9 v# I, y% K
2.逐一放入鹽、陳醋、麻油、砂糖及辣椒油渣拌均即可。
公仔箱論壇6 y8 o" K5 f! i2 C3 ^3 s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I, A) R. T/ Z& Y( y& t5 i% q0 u9 k
# }8 g5 |$ t5 `: y" P. D: l5 t公仔箱論壇
/ P4 Y) L, e! C) C7 M1 O公仔箱論壇
貼士
) a% i0 d6 P& P. Q. T9 Q: Atvb now,tvbnow,bttvb
必須用刀背拍爛青瓜，切勿用刀切，此舉會破壞青瓜的紋理，影響口感。
" C9 N; l0 a* h! H* N1 a& V8 l
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
0 }# B" s- ^% T. l5 U7 v/ l