標題:
[中式食譜]
鴛鴦焗飯
[打印本頁]
作者:
net432
時間:
2007-4-16 05:08 PM
標題:
鴛鴦焗飯
制法
$ x/ d5 n4 C1 X% a+ V( a# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1. 豬扒用刀背啄鬆, 用沙糖, 豆粉, 鹽, 生抽醃味
4 L9 t7 T# _% w# T7 E+ swww2.tvboxnow.com
2. 雞扒用砂糖, 豆粉, 鹽, 生抽醃味
4 N A- d% ~3 Mtvb now,tvbnow,bttvb
3. 1個薯仔去皮切件備用
公仔箱論壇* @7 B' S) B+ I' R2 Z. y/ N$ E' z" A
4. 4個蕃茄切件備用
: z% C% U# r4 F4 }) b( r6 I公仔箱論壇
6 y+ F: S8 D$ |# R9 r1 p: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
炒飯
: \, @% q6 g3 T! O
1. 先炒蛋至輕微出現蛋皮
www2.tvboxnow.com# L8 k- y& e8 R+ L
2. 加入飯與蛋炒均
, V' a! L* a5 ]1 G3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3. 加入鹽及生抽調味, 炒至乾身即可放入焗盤
& ?0 o# }0 S* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 I# |4 T3 D& {
茄汁豬扒
6 N5 y3 a: l2 _2 ?2 f3 U3 u
1.豬扒用中火煎熟至金黃, 排於飯面
, p1 m2 r- K5 Q c公仔箱論壇
2.蕃茄加入沙糖及鹽兜勻, 加入小許水煮至蕃茄淋, 加入白醋及茄汁調味
, u o, y$ L3 G4 {* d4 g+ y
3.加入小許生粉水撈均至汁傑, 並同排於飯上
" m" o7 w( T. B3 V" B
: b1 Q* P9 M/ g0 l/ E
咖哩雞扒
4 d. A8 i& n3 v. Q0 Z- {4 |5 ^$ Vwww2.tvboxnow.com
1.雞扒用中火煎熟至金黃, 排於飯面
公仔箱論壇& C! u! v5 X7 h* Z# l. x! S
2.薯仔加入鹽兜勻, 加入水煮至薯仔淋
8 ~: N5 i7 U }: j公仔箱論壇
3.加入日式咖哩磚同煮至汁傑, 並同排於飯上
d) m: E& P* r公仔箱論壇
3 I, b9 ~/ B: F5 f% Z公仔箱論壇
如加芝士, 可預熱焗爐250度, 焗15 分鐘即可
作者:
MagicAndy
時間:
2007-4-18 10:32 AM
多數用紅白汁，呢個用紅黃汁夠特別
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
