標題: [中式食譜] 香橙汁奇異牛扒生菜包 [打印本頁]

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作者: net432    時間: 2007-4-16 05:40 PM     標題: 香橙汁奇異牛扒生菜包

西冷牛扒 1件  
- n$ g1 R. ~! l, V) Atvb now,tvbnow,bttvb奇異果 2個  
, M) ~% H# @/ G5 q% Q2 u* E公仔箱論壇橙 3個  tvb now,tvbnow,bttvb' x! u; n: q2 K, I$ _
西生菜 5-6片  6 \# F8 U% u7 P" s% N. ^0 S
黑椒 1/2湯匙  
7 j+ r. O: X, e. Q. S; x: X蒜蓉 11/2湯匙  www2.tvboxnow.com6 d" \  w* A) f/ [  `- G. N' {$ V9 I
香草碎 1湯匙  ; V, }: }  E! ]) s; ?9 R
鹽 1/2茶匙  公仔箱論壇  I1 p6 g9 r5 b" m7 [! v
糖 1/2茶匙  tvb now,tvbnow,bttvb# }: \5 ^3 Y% D" a/ Z( V% g
生粉 1/2茶匙  ( _6 A  P% B# {. N$ M  [
油 2茶匙公仔箱論壇/ @' R1 O8 K3 `4 u

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1. 牛扒以黑椒、蒜蓉1湯匙、香草碎、鹽醃20分鐘。公仔箱論壇7 M1 k/ K) C- C# J# b! j6 R7 V6 }3 e
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2. 橙切一半，搾出橙汁，留一橙殼待用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |2 d/ v% a* s0 {: A
3. 奇異果去皮切片，西生菜洗淨待用。
3 q! b/ p4 p4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒熱油，煎熟牛扒。將牛扒切片，與奇異果一同排於碟上。 公仔箱論壇. k' h' [! a& c; p
5. 炒香蒜蓉，加入橙汁略為煮熱，加入糖及少許鹽及生粉水將橙汁煮至杰身，以橙殼盛載。
' }) a- p! ]8 G  o$ ], Twww2.tvboxnow.com6. 吃時可將牛扒、奇異果以生菜包著及沾上香橙汁即可。

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