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標題: [西式食譜] 錦色火腿什蔬 [打印本頁]

作者: 甄華    時間: 2009-10-17 01:27 PM     標題: 錦色火腿什蔬

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用料

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芹菜             100g
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4 A* K$ y( q0 y5 G  }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡萝卜           100g
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( _4 `8 ^- h7 L/ Y5 j公仔箱論壇香菇             4朵tvb now,tvbnow,bttvb! G  \& E* s& s. }2 `. [3 x2 q- n

, k2 F# M  P- p# Z4 b红椒             1根公仔箱論壇2 ?1 M3 `; b; j; k( u

7 `$ {; B' a. N* _tvb now,tvbnow,bttvb盐               1/2茶匙(3g)tvb now,tvbnow,bttvb# `  R/ `1 U/ z* w& ?/ v0 Q
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鸡精             2gtvb now,tvbnow,bttvb, M8 E& E6 e0 i, \/ C+ Q
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白胡椒粉         2g


/ [1 _+ m* i3 t. n+ }9 o) E! F+ Swww2.tvboxnow.com做法
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将芹菜、胡萝卜、香菇、红椒洗净切丝,牛肉火腿片切丝。

锅中倒入油,烧至6成热时,放入芹菜、胡萝卜、红椒、香菇、牛肉火腿翻炒均匀,加入盐、鸡精、少许白胡椒调味即可。吃的时候,可以蘸甜辣酱卷饼.


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特色

清单、鲜咸的口感, 特别适宜夏季食用。 如果口味略重, 不妨试试荷美尔黑椒火腿片。






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