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標題: 可樂燒雞翅 [打印本頁]

作者: 甄華    時間: 2009-10-18 01:00 PM     標題: 可樂燒雞翅

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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J4 A* _* |- s" r3 {9 l
【材  料】 / |, M& f9 x! E& x! z9 a

- j6 K# P. `) T4 c6 U! i公仔箱論壇雞翅 3隻
- Z# ]- l" |% u+ a公仔箱論壇蔥段 20公克 公仔箱論壇6 f1 ^5 h! K+ @  d1 l- {
薑碎 15公克
9 I8 [6 s0 }# p/ J, Q! W【調 味 料】 tvb now,tvbnow,bttvb. g3 S! C7 ^) W- s7 h

1 l6 T% h- Z  d$ w醬油 50㏄   R2 K5 U2 W9 t: V
細砂糖 1小匙
9 f8 H  \' Z6 ^, d可樂 250㏄
; J4 j& O: A3 k3 w公仔箱論壇www2.tvboxnow.com4 s1 P) y6 q2 Q+ U, o5 ]
【做  法】 tvb now,tvbnow,bttvb5 }0 o, B$ i. W; F

5 s& T5 r6 a9 Kwww2.tvboxnow.com1.將所有調味料與蔥段、薑碎一起放入大碗中混合均勻成醃料。 9 E' b6 @: z+ N0 o
2.將雞翅洗淨切成兩半,放入作法1醃料中,拌勻並醃約40分鐘左右。
; V* \( u$ j: r1 a: _" bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取出作法2醃好的雞翅放入約180℃的熱油鍋以中火炸約3分鐘至外皮金黃後立即撈出,瀝乾油分。
+ r$ f; O$ s9 n% C. Z/ ]tvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2剩餘的醃料倒入鍋中,加入作法3的雞翅,以大火煮至滾,轉小火再煮約20分鐘即可。




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