標題:
可樂燒雞翅
[打印本頁]
作者:
甄華
時間:
2009-10-18 01:00 PM
標題:
可樂燒雞翅
tvb now,tvbnow,bttvb O+ Y: d6 ]/ J6 ]6 X" p/ | z: C5 {
9 ^3 W7 o/ o* a公仔箱論壇
【材 料】
公仔箱論壇- g4 \1 A5 Q- v( Q
+ [( I5 ~+ X- D# y! F" p
雞翅 3隻
tvb now,tvbnow,bttvb9 F6 w$ G$ @9 c" @
蔥段 20公克
7 W" A; s1 O4 X5 R7 k公仔箱論壇
薑碎 15公克
; z) E+ @! g, S9 T; o
【調 味 料】
. o7 w6 ~8 t7 }; x4 V; o7 ^0 f; t/ n
6 d( L4 x& y8 N/ h, ~& E& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
醬油 50㏄
www2.tvboxnow.com, c5 \- F" E2 O! Y7 _" @
細砂糖 1小匙
公仔箱論壇2 Q8 L% r$ }! J, e7 L
可樂 250㏄
% X. i* [; Z7 y4 E& gtvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇. c, Q5 g9 x# i5 D5 O" D; ?7 ^' O
【做 法】
: {. D$ v$ Z% P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A z! [, B, H" _. z+ F
1.將所有調味料與蔥段、薑碎一起放入大碗中混合均勻成醃料。
www2.tvboxnow.com4 ?- b2 i: j1 T- y
2.將雞翅洗淨切成兩半，放入作法1醃料中，拌勻並醃約40分鐘左右。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q+ J! r& Y' M c8 Y- q. {
3.取出作法2醃好的雞翅放入約180℃的熱油鍋以中火炸約3分鐘至外皮金黃後立即撈出，瀝乾油分。
- ^+ d% ^2 N) O0 S
4.將作法2剩餘的醃料倒入鍋中，加入作法3的雞翅，以大火煮至滾，轉小火再煮約20分鐘即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb O+ Y: d6 ]/ J6 ]6 X" p/ | z: C5 {