標題: [食肆地點] 任唱任飲　燒得豪 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-10-19 06:48 AM     標題: 任唱任飲　燒得豪

秋風起，三蛇肥，連燒烤癮都勾起，從前例牌到石澳、西貢郊外起爐火，自備炭和食物未算苦，要舟車勞頓才要命。所以近年興起的鬧市BBQ場兼酒吧正合懶人心水，鬧市夜景下，邊燒烤邊摸杯底，別有一番滋味。7 t( W: l6 c5 x! a0 Z" n2 L# c- R  |
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尖嘴唱 K燒大蜆
* @. B0 \, B9 l. ~# w1 c2 L  v在鬧市中的燒烤場選擇不太多，大部份都位於頂樓的樓上舖連天台。 Nutrition@Bar&Cafe亦是其中一家，位於北京道的環球商業大廈頂層。Nutrition在旺角亦有分店，旺角主打健康營養飲品和燒烤套餐，尖沙嘴店則集合酒吧、卡拉 OK和燒烤場於一身，吸引不少客人進場搞gathering派對。 Nutrition位於 12樓頂層，打開旁門便是露天 BBQ場，場內最多可擺出 6個燒烤爐，容納60人同時燒烤。店內裝修型格十足，大廳特設大型投射螢幕，設有卡拉 OK系統讓客人自演超級巨聲，店內還設有兩間VIP房間，適合作聚會場地。全場劃一收費，食物選擇多達廿多款，雞翼、豬頸肉、丸類和扒類都有供應，而且每人還會送上一份海鮮套餐，由師傅親自到市場選擇靚貨。除了燒烤場可任食，酒精飲品同樣是任飲，而且款式選擇算不少，威士忌、shooter、啤酒統統任點任飲，同區的樓上任飲酒場，收費約需三百元，在Nutrition既可燒烤又可飲酒，算起來節省了不少。尖沙嘴鬧市夜景舉行露天派對，為免白走一趟，最好先以電話預約。
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■ Nutrition已成為了 K-net熱唱成員，擁有不少環球唱片的新歌，唱到夠又有酒任飲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U: N- y6 r. }: x9 J

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  G% u( S5 m% L# k4 i大蜆兩隻
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7 o" G& A* t" k9 P7 t! Z% A5 r' `肉質肥美，帶點焦味更香口，沒有加上酒煮一樣吃得出蜆肉的海水鮮味。www2.tvboxnow.com- @. e  J6 Y) s9 i+ v1 Y

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Katy：蜆肉好甜，唔使加醬汁已經好好味。www2.tvboxnow.com+ G  C6 h0 J  N3 k3 A% J* g3 q

1 F3 v  q- N. ~5 L% P6 ^- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秋刀魚 1條- ^/ w0 o& H6 A! M4 h4 u# ]/ j
       
0 p7 \- }+ [: i5 M1 F: i: N: R揀選肉身較厚的秋刀魚，吃起來啖啖肉，魚皮經烤過特別香脆，魚肉味道鮮甜。
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+ e; f9 P% f" D  ?9 ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }' Y' t0 y) U3 T5 e7 _
Isis：秋刀魚肉味好香，肉汁仲好鮮甜。
- L9 H$ b3 T* O. Utvb now,tvbnow,bttvb0 V0 p( p4 |# V& o  q9 M
大頭蝦數隻
* X9 X+ u, p) s' F- E. Z, \公仔箱論壇       
7 S; `; V$ G3 h+ X0 ]公仔箱論壇離遠已聞到海鮮香，帶海水鹹味，蝦肉味亦很濃。 tvb now,tvbnow,bttvb8 [- Z2 s8 g. A
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元貝兩隻
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以炭火燒熟，加蒜頭燒更香口，像日本磯燒元貝風味。公仔箱論壇7 L0 s5 |# l) x/ a  N

8 J( o' ^! E1 S$ q6 gwww2.tvboxnow.com青口兩隻
' a/ E$ `8 T# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        www2.tvboxnow.com  k6 L+ |4 p, A8 ~- Y
青口的味道不強，以炭火烹調最能帶出鮮味。
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4小時收費星期日至四每位$250星期五至六每位$300
% [! t  c; e2 u( v2 v1 Q0 r公仔箱論壇無限時收費星期日至四男士每位$350女士每位$300星期五至六男士每位$380女士每位$330
2 j; q7 b: a7 V$ o" d' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& A2 M0 G4 Y1 S  G9 O7 s0 l3 t0 @公仔箱論壇Nutrition@Bar& Cafe(尖沙嘴北京道環球商業大廈)公仔箱論壇  R6 ]1 ?5 f& x1 R
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銅鑼灣專人炭燒石蠔, J' S0 c; \- g
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■ ANA設師傅為客人即叫即燒。www2.tvboxnow.com  q* G" _  ~( I  V# p5 I7 G# T

4 a( |6 r, |  W4 s京都廣場整幢大廈都是食肆，不過擁有露天靚景就只有 ANA Oyster& Grill一家，佔盡地理優勢，在繁囂鬧市中難得片刻寧靜。食物方面，ANA以歐陸菜式為主打，場內設有蠔吧，由師傅負責搜羅世界各地的時令靚蠔。除了生蠔，其他海鮮亦推介之一，如阿拉斯加蟹腳、虎蝦等等，均由美國和澳洲入口。而且在數月前增設即燒BBQ服務，在露天平台加安了一個海鮮爐，為客人即點即燒，由經驗十足的師傅負責燒烤，既可以吃到燒烤風味，又不用自己出手，一於蹺埋雙手等開餐。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E4 J& m, ^$ s1 W1 C5 d
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炭燒澳洲虎蝦兩隻$98       
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大大隻的虎蝦以炭火燒香，蝦肉味帶焦香，不失蝦肉鮮味，口感一樣爽口。
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0 H0 P+ `1 f- C: f公仔箱論壇炭燒阿拉斯加珍寶皇帝蟹腳$120
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( j8 X+ Q$ D$ a6 h* k% E" Gtvb now,tvbnow,bttvb蟹腳夠厚身，吃起來啖啖肉，帶點海水鮮味，加上蒜茸同燒，更覺香口。
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炭燒石蠔每隻$48       
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! B+ U/ w6 N. d8 \% T即開即燒，保持在最佳食用狀態，味道份外鮮甜，加上香草和蒜茸同燒，特別香脆。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a! c; ?" w4 G% f) U# H  E
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