材料： 鵪鶉一隻- x9 o E: @# O7 i( F+ A
鮮蠔仔或蠔豉適量3 u4 l. |7 u, y1 Y, c
熟薏米一www2.tvboxnow.com* r Y3 ^; e0 V! s) y& s3 q
生薑五片( Q- n8 w8 C' [& r
陳皮三角 ( |8 W: y- Z% K: \$ u' A. N. X粳米(白米)適量 ' i. {% Z6 q( x+ F5 w% W
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製法： 1.先將新鮮蠔仔出水或用蠔豉；把鵪鶉去肉臟，洗淨切件用醬油醃製。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |8 p2 S* Q2 @% z
2.用適量清水，把全部材料放下，以文火煲二至三小時成粥狀，加少許鹽調味即成。作者: MagicAndy 時間: 2007-4-18 07:01 AM
