標題:
[中式食譜]
腐乳鱼条
[打印本頁]
作者:
jljiang
時間:
2009-10-22 06:33 PM
標題:
腐乳鱼条
制作方法:
; d6 ^/ z4 O. _% e3 F0 v2 v: X
; \# T+ r5 o1 I, i3 w
主 料：
草鱼,豌豆,腐乳汁
www2.tvboxnow.com6 l' C# h) W8 w* ~9 f% b2 G
辅 料：
香油,白糖,葱,姜,料酒
8 I& d% W8 I/ [0 Q4 q0 v4 w; }
7 S1 Z- s# c' G5 h8 x" Vwww2.tvboxnow.com
材料：
草鱼，青豌豆。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v3 a9 G2 X; G( R, |( g
调料：
腐乳汁，香油，白糖，葱，姜，料酒。
www2.tvboxnow.com& |& I- }9 E8 F+ I5 i" x! \! w
$ M% j/ X" [5 z& H
. l+ J4 _5 f" ]. R* @: e* i
做法：
4 ~' [6 M0 {$ }8 H; e# Y
1.选用去头尾的草鱼中段肉，清理干净，剁成鱼条，放碗内，撒上盐腌渍三十分钟；葱切段，姜切片备用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W7 q5 k' ^0 M0 [& u7 `+ x
/ X4 ^# n# U9 M' K. ^tvb now,tvbnow,bttvb
2.将腌过的鱼条放入一个深盘中，加入葱段，姜片，料酒，放入蒸锅内蒸熟后即可取出晾凉，将鱼条码盘内
1 j5 E4 Z, [+ v: W
8 ~% {' T$ R- Z! Z, Swww2.tvboxnow.com
3.将青豌豆下入沸水中煮熟后捞出，撒在鱼条盘内，青豌豆也可以炒熟。
9 D; o0 ?. Y' d) Z, E# qtvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇; Q: @8 E3 |8 {7 d; C
4.将红腐乳汁放小碗内，加白糖，香油调匀后浇在鱼条上即可。
作者:
tinacamen
時間:
2009-10-22 11:32 PM
Thankyou for sharing!
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
