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標題: [西式食譜] 南瓜汁肉碎闊條麵 [打印本頁]

作者: net432    時間: 2007-4-18 12:48 PM     標題: 南瓜汁肉碎闊條麵

材料: tvb now,tvbnow,bttvb: d4 P/ j! T9 c5 C) y9 ]/ F2 `2 x
闊條麵2個
  F- j/ @% J- r. O4 g南瓜肉約200克# p; z& R* J  E) K3 \3 V1 s
肉碎100克
+ k# I1 k! U3 Swww2.tvboxnow.com# n6 _- b$ G" U# Y' G: e% y
製法: 1.闊條麵放進滾水中,下鹽與橄欖油吊味,滾約六分鐘,熄火蓋上蓋子焗約六分鐘。
) f/ Y- U, |- R+ d1 W1 ^: jwww2.tvboxnow.com2.把闊條麵撈起,放在冷開水裡過冷河後以冰鎮之。
4 f, t- ^6 Q0 O& xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.南瓜切粒,大火蒸約十分鐘,壓成茸。2 }7 X. r, j  g
4.以橄欖油起鍋,略炒闊條麵,舀起。, a/ U5 ?: u8 T, p9 n. C
5.將南瓜茸與少許水下鍋煮滾,加入忌廉滾後再加麵粉快炒至起泡,舀起淋上闊條麵上,即成。
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) o6 T# @" V  r, w  c/ H! o' X$ R調味: 鹽少許
; E& Q+ ~2 d& p5 _! h$ {- vtvb now,tvbnow,bttvb低脂忌廉3湯匙
5 w  r1 Q( V* Bwww2.tvboxnow.com麵粉1湯匙
作者: toyota    時間: 2007-4-20 08:14 PM

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