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標題: [食肆地點] $38波爾多紅酒 快餐價嘆名媛小食 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-10-23 06:08 AM     標題: $38波爾多紅酒 快餐價嘆名媛小食

日日做到無停手,總有 happy hour時候。金鐘地段高級食肆,飲杯紅酒分分鐘要 7、 80蚊,家星級食肆 Roka的優惠 happyhour,飲一杯法國波爾多紅酒,只收$38,即刻 call齊朋友放工來 relax一番。tvb now,tvbnow,bttvb6 N, _. ^# H% Z$ B( k4 Q

( \0 W. l7 S) ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。寶珠姐芳芳姐也幫襯tvb now,tvbnow,bttvb# l2 D& E9 [4 T/ N0 c" i6 h

; S  @8 c6 H3 D; bwww2.tvboxnow.com■芳芳姐今年都同女兒來過。  F- w1 T% D8 c  o" p

4 X; v+ b8 G4 y: ?www2.tvboxnow.com國際級食肆 Roka倫敦總店不乏大明星光顧,畢彼特、安祖蓮娜祖莉、桂莉芙柏德露等等都是座上客,香港分店亦設於闊太名媛 high tea、shopping熱點金鐘太古廣場,寶珠姐同芳芳姐都不約而同幫襯過。Roka主打日式爐端燒,大門有一列玻璃酒櫃收藏數百支葡萄酒,平時一份爐端燒晚餐已收六百多元,最近其「快餐價」 happy hour又有新menu,每款飲品和小食,一律$38,而且選擇甚多,除紅酒、白酒、 Rose、清酒,更有招牌雞尾酒 RokaMojito,紅酒亦可選法國波爾多 Chateau de Briot及澳洲的 Bushman's Gully ShirazCabernet等,配一系列主廚Patrick專誠設計的佐酒小食,實在一流。雖然小食特價每款$38,用料絕無將貨就價,依舊採用來自日本的高級海鮮食材,如炸帆立貝豚肉餃子,厚肉彈牙的日本帆立貝切粒後混入剁碎的豬肉,包上薄薄的餃子皮後炸,入口外脆內軟,帆立貝鮮味十足,且帶豬肉的油香。 8 D1 c) k0 U" A* A9 t+ J8 ?

* D4 y+ b& U" D* [# T炸帆立貝豚肉餃子$38       
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3 [6 f% _# T- J  [6 T: ^( S5 e餃子皮夠香脆,材料用上日本帆立貝配豬肉,富鮮味帶鹹香,帶爽脆咬口。
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Roka Mojito$38Havana Club 3 Years冧酒,配薄荷葉、青檸汁,入口清而醇。
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9 K- x2 v2 c& P6 B/ p, kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■熊黛林在多款雞尾酒中,特別選出這款 Mojito,仲親自調製過㖭。tvb now,tvbnow,bttvb9 `% u, }) f' b  f1 n( j3 W

  s( z/ |0 j8 }, ^' O0 ?: ]4 Y牛油果反卷$38       
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牛油果夠香甜軟滑,反卷外層蘸上芝麻與少許辣粉,入口惹味富香氣。
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香炸辣魷魚$38       
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魷魚煙韌柔滑,外層金黃香脆,以辣粉調味,十分惹味,佐酒效果佳。
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% G1 ~5 F  I. o; @: a炸軟殼蟹$38       
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- ]9 l6 v: Z/ Ttvb now,tvbnow,bttvb軟殼蟹份量十足,肉厚膏多,外層炸得香脆,入口甘香鮮味。
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; p$ D' S0 m- U& H6 S  R+ ^Roka(金鐘太古廣場)
0 S3 u4 _4 D$ E7 [' F9 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。時間︰每日 3pm-8pmTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h; q0 y, ]3 }

' A2 L! n+ i+ z. W( {5 Q% O5 y( l4 G$38清甜西班牙橄欖 tvb now,tvbnow,bttvb9 p0 c" f8 k/ W0 r2 d& s' P
講到佐酒小食,西班牙 Tapas亦風味十足,一啖鹹香的西班牙火腿,一啖帶水果甜味的 Sangria特飲,口感豐腴,感覺平衡。現在富豪九龍酒店Regala的 happyhour一樣好抵,餐廳推出廿多款西班牙小食,價錢由$18起,包括橄欖串、海鮮、烤包等,還有以極品西班牙風乾火腿片炮製的炸酥角,外層金黃,食落鬆化,帶鹹香,火腿肉質嫩滑甘香,配一杯 Sangria,以紅酒配蘋果、香橙等,入口富果香,帶甜易入口,仲有啖啖果肉甚具咬口。天氣凉爽坐在餐廳茶座happy hour,更加寫意舒服。
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西班牙風乾豬肉腸拼盤$78        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X( }4 r5 G0 G6 R
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包括西班牙風乾火腿和肉腸。火腿嫩滑,有濃烈鹹香;肉腸帶脂肪富油香。
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西班牙雜橄欖$38、 Sangira$58        www2.tvboxnow.com% a5 ]8 H/ ^" o3 [- W

* a! O. j9 q3 `2 a: o- R6 atvb now,tvbnow,bttvb橄欖清甜,入口帶淡淡鹹香。西班牙特飲 Sangira以紅酒調成,果味香濃易入口。
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橄欖油蒜泥燒蝦$68       
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海蝦以蒜泥醃後燒香,蒜香十足,蝦肉爽甜,髹上橄欖油更帶有清新香氣。 ( t$ l- J8 V0 J7 E( f& x3 X
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Regala Cafe& Dessert Bar(尖沙嘴麼地道富豪九龍酒店地下大堂)
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