標題: [中式食譜] 住家美味菜式—健康肉餅 [打印本頁]

---

作者: net432    時間: 2007-4-18 01:47 PM     標題: 住家美味菜式—健康肉餅

材料：
) q5 G1 M2 w# i" J% N# I* p
: Z/ q2 C( i- b5 d/ T公仔箱論壇粟米4湯匙、魚肉400克、豬肉400克、冬菇8隻；胡椒粉、鹽、蔥均適量。+ g( _! }6 X+ B4 W1 r- `) Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d. ]% P8 e+ w* R

: J$ v/ c: i3 ?! T4 a+ @4 [, iwww2.tvboxnow.com
0 t$ ]" @4 Y( |; n做法：www2.tvboxnow.com- C8 y" u- A* h* H* I- m9 U

; h0 r" c5 H$ I! t; h8 ]tvb now,tvbnow,bttvb1. 先將冬菇浸軟切粒，蔥切粒；將粟米及冬茹略汆水。
# H" [1 F/ d. h公仔箱論壇
5 e+ R- S' v2 T* M. |2 j0 utvb now,tvbnow,bttvb2. 魚肉混入豬肉，加入適量胡椒粉、鹽、蔥粒、冬菇粒及粟米粒後，攪拌好放入雪櫃10分鐘。
3 \) c: n  Q, m: U/ H4 c/ l: j公仔箱論壇
: A) }& Q# h1 Mtvb now,tvbnow,bttvb3. 將肉餅以慢火煎至金黃色，切件，上碟。

---

作者: 冇人性1    時間: 2007-4-18 02:12 PM

thx 4 sharing~

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0