
| 材料 粉絲 90 克 [3 安士/2.5 兩], 洋蔥 1/2 個 [切絲], 乾蔥 3 粒 [切絲] # I0 @3 X' e0 P0 h 免治豬肉 [剁碎豬肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩], 蝦肉 120 克 [4 安士/3 兩] [去腸] . B- I0 F0 ~% I* ] 紅辣椒 1 隻 [切絲] 裝飾用, 芫荽碎 裝飾用- B3 l- h) R$ \- M TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y8 |% o! ]1 B* u, k! Y 調味料 泰式甜辣醬 1 湯匙, 魚露 2 茶匙, 紅辣椒粉 1/2 茶匙/ B4 R' P, E/ V; K5 `' s& F% F www2.tvboxnow.com8 s0 P- K( P5 m( v0 f- Z# f1 i 蠔油 1 1/2 湯匙, 青檸汁 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb `4 z2 j0 i( ?3 V. o' S) b tvb now,tvbnow,bttvb0 ?2 q- y- j2 f) [ ) \' s" y' x. m4 R M 雞湯 雞粉 1/2 茶匙, 熱水 125 毫升 [1/2 杯] 公仔箱論壇6 m+ m& l; Z, X 做法1. 將粉絲浸軟後瀝乾,放入沸水中略煮,取出沖冷開水至涼,瀝乾後放入雪櫃內冷凍。2. 將雞湯煮沸,加入豬肉碎及蝦肉煮熟,拌入洋蔥、乾蔥及調味料,熄火,待涼。3. 將沙律汁淋在粉絲上,灑上紅椒絲及芫荽碎,冷吃 |
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