標題:
[中式食譜]
东坡牛肉
[打印本頁]
作者:
jljiang
時間:
2009-10-28 07:18 AM
標題:
东坡牛肉
制作方法:
! [: V$ C8 R2 j+ M; owww2.tvboxnow.com
8 {/ M# {% H. _) B2 \( u5 }. G+ J
主 料：
牛肉 胡萝卜 萝卜 草菇
+ [, c4 N/ T$ J" q
辅 料：
香葱 生姜 大蒜 辣椒 草果 大料 香叶
4 `, O$ ~. [6 i; c* Y! Jtvb now,tvbnow,bttvb
. m: m1 E" i1 `6 K* ?; l
www2.tvboxnow.com! |! G1 w1 X! C$ E( @
1.牛肉洗净后放入清水锅中加姜丝、葱花煮至七成熟；
. S/ q6 x3 q# x" X3 ]' ]/ b公仔箱論壇
2.随后捞出切成方块；
www2.tvboxnow.com" \: Z! X; @2 ]1 v8 {, a7 Q
3.胡萝卜、白萝卜、草菇洗净备用；
D, [# k$ F) z1 J& a
4.胡萝、白萝卜切方块备用；
$ D( Z: l$ G2 a+ t; D0 D$ n: T7 E% x8 Z. R
5.往锅里倒油，烧热，放入番茄酱、辣椒酱、豆瓣酱、花生酱、干辣椒炒香；
. x; g' v. c( i8 h( @. i公仔箱論壇
6.加入高汤、葱姜蒜、草果、大料、香叶、糖、鸡精、精盐；
4 b8 X( i; r# F# W7 p0 H
7.大火煮开；
- |. u" z+ l0 O5 m$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8.然后将转入砂锅内；
& J' b3 e% Z# C9 b6 E( K$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9.再放入白萝卜、胡萝卜、牛肉、草菇，焖至入味软烂即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
