標題:
[中式食譜]
年節扇貝煮物
[打印本頁]
作者:
jeffresondyl
時間:
2009-10-29 12:36 PM
標題:
年節扇貝煮物
材料：
tvb now,tvbnow,bttvb8 ~* S3 o+ L' J ?6 o2 U5 {: t, Q
扇貝2顆、蓮藕2片、薑絲25g、鮮香菇1朵、千寶菜50g。
: ?; t3 _( F$ |
www2.tvboxnow.com$ C1 Z, K7 M3 ^; M
調味料：
tvb now,tvbnow,bttvb" s; ~3 F3 p- i. ~" X1 E! d8 M
福華牌雞汁湯寶1小匙、酒1大匙、味霖1大、匙薄鹽醬油1大匙、砂糖1/4 大匙。
, B: M; _- ]7 V' \: Y4 g7 x7 V
3 n6 o6 l% U4 p7 f4 U. ]
作法：
: e1 N1 O r, [www2.tvboxnow.com
1 扇貝洗淨，擦乾。千寶菜川燙，取出，瀝乾。
/ |7 ^7 q+ b! J: R* X
2 調味料入鍋，調勻，加入薑絲、扇貝、蓮藕片、香菇，用小火煮2～3分鐘，熄火，放涼。
/ a* G$ H$ X( o: \# W3 Z3 O8 M
3 將煮好的材料排盤，再淋上少許煮汁即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
