標題:
[西式食譜]
番茄牛肉球
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-11-5 06:06 AM
標題:
番茄牛肉球
0 @% S& ~) X- L: ^) [
( B9 H6 K9 T t7 ]8 D
材料
tvb now,tvbnow,bttvb: j9 ~- F, _- E- _9 P) W
牛絞肉 6両、特級初榨橄欖油/芝士粉各 2湯匙、番茄醬 1湯匙、蒜頭 3粒（切碎）、紅葱頭 2粒（切碎）、新鮮百里香碎 2茶匙、黃薑粉1/2茶匙、蛋黃 2個、鹽/黑胡椒粉各適量
& q7 A @( W8 J3 A. ~; x$ |8 ~# I ~www2.tvboxnow.com
www2.tvboxnow.com& C% X2 a+ C( U
汁料
www2.tvboxnow.com0 v% h+ @, a( b( f9 M7 i8 ~
番茄 4個（切碎）、紅酒 2湯匙、新鮮羅勒碎/新鮮迷迭香碎各 2茶匙、鹽/黑胡椒粉各適量
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g, }7 j1 J$ S3 {. }8 c
tvb now,tvbnow,bttvb) ]6 M7 @. r/ x" _% w# ?
6 E& o/ | s4 V) L1 V# j. h
做法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g* W% Q) P( f3 _3 X; I$ \
1.將牛肉、芝士粉、番茄醬、蒜頭碎、紅葱頭碎、百里香碎、黃薑粉、蛋黃、鹽及黑胡椒粉放入大碗拌勻。
* b2 Q6 v* G5 s! bwww2.tvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^6 b% G, n/ \5 {6 y. j+ [
2.起鑊加橄欖油，將（1）搓成乒乓球大小的肉丸，將肉丸放入鑊用中大火煎熟。
; ~: h2 A. w4 ]* X, C
7 C9 V0 w5 x" E% i) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.然後加番茄粒、紅酒、羅勒碎及迷迭香碎用慢火煮20分鐘，最後加鹽及黑胡椒粉調味，淋上肉丸即成。
7 P y+ D0 D1 U0 U" u: H2 Z
: l9 m2 N' R* W) p9 g0 e( _1 j
" n* z7 q1 ` E8 v" O# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 R4 |7 m. ?9 x U& S4 {. Dtvb now,tvbnow,bttvb
% o1 ?9 u1 u0 ?! o7 K6 Atvb now,tvbnow,bttvb
/ @. D' E, ^4 r$ h
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
0 @% S& ~) X- L: ^) [
