公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [中式食譜] 雞肉蛋花湯 [打印本頁]

作者: net432 時間: 2007-4-21 04:57 PM 標題: 雞肉蛋花湯

需時： 25 分鐘公仔箱論壇0 {' D4 C: I/ s6 L) S4 t
價錢： $25/4 人 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y- z* P/ x+ S
tvb now,tvbnow,bttvb: H4 k) I5 ^3 [. l3 T5 b2 a
材料：雞胸肉 200 克、雞蛋 3 隻、羅勒 3 棵、雞湯 2 杯、清水 3 杯、鹽 / 胡椒粉各少許
: E, g% j1 M: c0 v) m

# ~% q5 Z( b0 f }2 x+ t
做法：雞肉切件；雞湯 / 清水注入煲內煮 5 分鐘，放入雞肉 / 羅勒再煮 10 分鐘，下鹽 / 胡椒粉調味；雞蛋拌勻，加入湯中成蛋花，待滾起後即成。

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)