標題: 三文魚炒飯 [打印本頁]
作者: Kawaii@初音 時間: 2009-11-7 04:08 AM 標題: 三文魚炒飯
三文魚炒飯【醒目快餐】Salmon Fried Rice三文魚(鮭魚)好吃又有益，當然刺生生吃是首選。但來一個三文魚炒飯又如何？試過就知道很美味喔！寶貝很愛吃日本餐，這個炒飯當然不在話下。在外面吃，就很花費。在家自己動手就省一大半錢，而且可以消去冰箱中剩餘物資，看上去也很高檔（廣東話：即『高級』的意思。）味道蠻不錯呢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L/ \! ^) k( c& Q ?0 W( f
2 O: D" L9 ~$ X3 W8 v
, g; M" c2 Y; y2 E5 u( |
( s* A! \+ j v7 H- q5 y4 P
7 t( j/ o; s a1 ~" w! `% A% b8 }" K
材料：: Y/ I& k u/ A6 L
- 白飯（隔夜飯更好） 2碗
- 三文魚（切丁方塊） 200克
- 雞蛋（打散成汁）2隻
- 青豆 (baby peas 冷藏) 50克
- 生抽（醬油）1湯匙
- 糖 1茶匙
- 鹽 少許
- 黑胡椒粉酌量
- 生菜 兩片
- 蔥粒 少許
. }5 t/ o% d8 k' B. e0 u8 ]
. A' f! L$ m+ F1 P0 p$ wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H: o& E2 \, [: g0 p- J; m
8 ~0 R4 V# u: p
" L0 O, N( P% n j5 H5 p5 d
% Z \5 {* f4 [& A6 b% q0 z% y: a8 K3 X做法：www2.tvboxnow.com' |0 R, Z1 _) V0 O* N1 h
- 把三文魚洗凈，瀝乾水份，切小丁塊，備用。青豆放入滾水（開水）中拖水2至3分鐘，撈起待用。
- 燒熱油鑊，下蛋汁，用中火煎至六成熟，下白飯炒勻，直至熱透。把白飯撥至鑊邊，放下三文魚粒和青豆在鑊中央，用大火炒至熟。三文魚是很快熟的。而青豆已經拖水煮熟了。此步驟不用很花時間，約3分鐘。把白飯和其他所有材料兜勻。加生抽，鹽，糖，黑胡椒粉和辣椒粉調味。一邊加調味料，一邊兜炒。自己要試味。直至自己滿意，盛起，放在鋪了一塊生菜的碗中。上面灑點蔥粒，趁熱享受。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f$ V3 [, |1 k- z [" {
* @& P2 h7 b% p! zwww2.tvboxnow.com
www2.tvboxnow.com# g! u8 K% x& B1 s- x7 G+ C& _
www2.tvboxnow.com$ L/ f( T" D/ @ f' r0 w6 |; ]# Q
溫馨提示：www2.tvboxnow.com- _+ r4 i1 c9 v( A2 e A4 E; x- z
公仔箱論壇7 r5 v2 h/ D$ t& u
3 J: Y: m" A/ `8 q& Rtvb now,tvbnow,bttvb. O+ q% |7 I0 v- x" G
更多内容: http://www.christinesrecipes.com/2009/01/salmon-fried-rice.html#ixzz0W70lr0AE
| 歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/) |
Powered by Discuz! 7.0.0 |