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龍脷柳 450克、粟粉適量、葱絲 3湯匙 8 d2 u+ j. n4 E* h % o+ E) L7 W8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料& R9 @! m: T% p/ Z( U
雞湯 150毫升、紹興酒 2湯匙、老抽 1 1/2湯匙、番茄膏 1湯匙、豆瓣醬 2茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、鎮江醋 2湯匙、糖 4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O; a8 P/ V1 b1 d3 l
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做法/ R, T9 E2 v5 q; D' S
1.龍脷柳洗淨，切成 1吋長條，吸乾水份，撲上粟粉。公仔箱論壇) @- j5 z, j) U g4 r# j8 g2 s4 E
2 D( Q7 J, j8 u wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起鑊燒滾油，下魚柳炸 2至 3分鐘至硬身，撈起瀝乾油。 ' \% Y# J6 O$ m7 T0 g8 xwww2.tvboxnow.com# z1 ]$ u# B, b! ]0 A/ \/ L8 k
3.所有汁料拌勻，倒入鑊中煮滾，以細火慢慢煮至汁稠後，將魚柳回鑊兜勻上碟，最後撒上葱絲即可。 ( [& {9 K* a G* w, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o+ E4 T! G3 t& Z $ {) k7 O, ~) k* f* P9 m5 w A
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「選買新西蘭龍脷柳較來自越南的厚肉；此外，雪藏魚柳宜加入少許檸檬汁除雪味。」 % r- G( Q, y7 v% \( Ytvb now,tvbnow,bttvb
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