標題: [中式食譜] 豆腐白蟹汤 [打印本頁]

---

作者: jljiang    時間: 2009-11-7 07:43 PM     標題: 豆腐白蟹汤

[attach]807542[/attach]5 R$ ]/ m9 j; p- E8 J2 h3 y

0 J* {  d* a8 X, s/ Q! f8 Y7 @  ^www2.tvboxnow.com7 A4 _0 G" O; g( w6 X
原料：
. @( f* {$ O) k3 ?" jtvb now,tvbnow,bttvb白蟹1斤1两2钱重雄性白蟹 豆腐 小葱 老酒 生粉 tvb now,tvbnow,bttvb" {( V* M0 m$ g& u; a& H; M

9 q0 o4 `- W4 }% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" u: J8 y4 m% ?[attach]807543[/attach]  S0 z' B, T; f" \- K( e, n% e
小把葱
5 I" x/ b2 s& `. A7 _( N0 W公仔箱論壇
5 a$ L8 w# c4 D9 N, utvb now,tvbnow,bttvb[attach]807544[/attach]
9 A5 C! w$ J2 S9 j* E6 L8 Ctvb now,tvbnow,bttvb活脱脱的白蟹，小心给夹了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n/ Q6 y' h4 x. F
3 o" I! v+ ~5 j0 I; ~; P& s5 N
[attach]807545[/attach]www2.tvboxnow.com- O1 N( l4 p( Z" K% Z/ o
把蟹切开，大块，切的过程中稍醮点生粉，以防蟹肉散开 。0 ?+ [; ]6 B# c2 o& A
tvb now,tvbnow,bttvb5 @: u& l7 M" V$ |( h; y1 p
[attach]807546[/attach]
, S$ V" v7 `3 U2 K$ I. r6 Mtvb now,tvbnow,bttvb豆腐出场了。取出豆腐（在豆腐后面盒子剪四个洞，往背后一拍即成）原料齐备后，锅内放油，将蟹放入锅内翻炒片刻，加上少许葱花与料酒，
$ [- ^9 A6 }2 D' _( X: [: f" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少许水，煮约七分钟 旁边备一砂锅，放少话水烧开，将铁锅内的蟹放在砂锅，加入豆腐与盐，煮四分钟。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0