標題:
[中式食譜]
芋香雞塊
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-11-12 01:53 PM
標題:
芋香雞塊
公仔箱論壇3 v1 |1 o5 `$ Y& Q; ~, a3 j- Q
4 c4 F5 G$ i5 b! }2 ?
材料
9 @8 [ x! y* Ywww2.tvboxnow.com
芋頭 10両、雞扒 1塊、生抽 1/2碗、葱 3棵（切段）、薑 5片、八角 1粒、糖 2湯匙
tvb now,tvbnow,bttvb( X4 u5 r, N* p# F4 e
7 \3 V6 Q L' U- X" rtvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb* _; [4 U% F( z0 X. f$ I
做法
, P) y3 `4 q- s$ dtvb now,tvbnow,bttvb
1.將雞扒切塊，加生抽及適量的水浸至蓋過雞扒，醃半小時備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `7 v1 \3 E: s, y( f
( J7 L7 W2 K# w, `4 p6 G: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.芋頭切成1厘米厚片，放入滾油中，用中火炸至金黃，盛起瀝乾油。
4 \* z2 V5 K4 o! b/ e a: N# a
: x, Z. w+ ~9 c' o3 s( I! D! w8 E0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.取出雞扒，以一片炸芋頭、一片雞扒排列，旁邊排薑片、八角及葱段。將糖與醃雞扒的汁撈勻，淋在雞件及芋頭上，放入鑊以中火隔水蒸半小時即成。
tvb now,tvbnow,bttvb# D( I2 i& L9 r5 b ~: y" ~+ Q
3 Q" f- Z& y& C
公仔箱論壇+ A$ Y2 O) G r# r( t0 Z
2 G) Y ?6 F1 R$ X4 B1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' Q" N9 q5 b) `$ Z' D0 }% W! ~# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 p* V+ a' _- g- W4 u) ~/ N8 ]$ Ltvb now,tvbnow,bttvb
0 B" E/ ~( Z1 o/ w* X& O
" j8 L4 e/ F) zwww2.tvboxnow.com
如想吃連雞皮的雞扒，最好先乾煎雞皮一面，就不會太肥膩。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M" z K* K, n d, z; Q
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇3 v1 |1 o5 `$ Y& Q; ~, a3 j- Q
公仔箱論壇+ A$ Y2 O) G r# r( t0 Z
