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材料 - F' b7 g x$ N公仔箱論壇美國珍寶蠔 1隻、白菌 1隻（切粒）、南瓜粒少許、黑松露南瓜醬 1湯匙、葱花/薑米/生粉各少許www2.tvboxnow.com* k& U( h. e P8 \$ a
% }' E$ G2 i/ h: c+ Swww2.tvboxnow.com做法 2 J- w$ G# e4 G' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蠔先撲上生粉，然後冲水洗乾淨。tvb now,tvbnow,bttvb# Y. y) q' `, N2 n `, t7 ^
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2.將蠔放入滾水中汆水至五成熟，用毛巾吸乾水，撲上生粉，放入滾油中炸至八成熟。tvb now,tvbnow,bttvb; I I7 o3 W) D% ]% M, }
/ w2 i) d. c. iwww2.tvboxnow.com3.起鑊爆香薑米及葱花，加南瓜粒、白菌粒及黑松露南瓜醬推成稠醬汁。將蠔放回蠔殼內，淋上醬汁便成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l$ D3 R% Y3 y s7 _
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