標題: [中式食譜] 南瓜椰奶湯 [打印本頁]

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作者: net432    時間: 2007-4-23 03:45 PM     標題: 南瓜椰奶湯

材料： 淨南瓜肉500克
' Z% Y2 _* t* V7 uwww2.tvboxnow.com上湯400毫升公仔箱論壇0 M* u! _& E: c& o/ s
椰漿一罐(400毫升)
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碎薑2湯匙公仔箱論壇% N, k5 Y7 i7 ?- i6 X
芝士片2片公仔箱論壇; I9 O0 R/ L, K9 {2 s0 Z! v

9 B0 m6 `- T3 l+ P' C- Q% q" X公仔箱論壇  
8 w* k$ b' S- p( Z9 v' o1 _tvb now,tvbnow,bttvb製法： 南瓜切小塊加上湯用果汁機打成碎粒，放進鍋子裡加薑一起小火煮開後加入椰漿，邊煮邊攪拌，再煮開時加入奶水和撕碎的芝士片及鹽，待煮開即可熄火。 $ T  d% y% S# K3 \
  
* _( b- J3 L$ }) E. X/ R$ A2 X+ W: S$ ]tvb now,tvbnow,bttvb調味： 鹽1茶匙

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