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標題: [西式食譜] 火雞香腸玉子環 [打印本頁]

作者: net432 時間: 2007-4-23 04:16 PM 標題: 火雞香腸玉子環

材料：美國火雞香腸----5 條
青瓜----300 克. s* D# d: Z" g2 G
鮮百合----150 克
雲耳----5 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U! R) @/ ^, P2 H8 x% M
薑----4 片' }& x+ O% ]" [8 Q
蒜頭----1 粒 % B' n' a5 Z& `* v1 i( ^! U
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製法： 1.火雞香腸切段約 2 吋長，頭尾分別十字花約半吋深。
2.青瓜切段約 1 吋長，除去瓜囊，將火雞香腸套入中間。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e$ @  u# ?4 m% a' C# z) b
3.鮮百合小心開成小瓣，洗乾淨雲耳用水浸軟，去蒂切絲，蒜頭切片。tvb now,tvbnow,bttvb; B. u; y' z/ f- E+ s
4.鑊熱下油，爆香薑片，先下火雞香腸青瓜環、雲耳絲略炒，再下鮮百合及注入獻汁兜勻便可。公仔箱論壇5 u. S$ ~$ s4 x5 z* H- c* L: \/ I
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調味：獻汁--! s9 m, [( S8 ~
生抽----半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O' m0 u" q; S" p+ S$ o
蠔油----1 湯匙公仔箱論壇+ a( r# j$ Y9 u# p) U
糖----半茶匙
生粉----1 茶匙
水----5 湯匙
麻油----少許
鹽----少許

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